São Paulo, quarta-feira, 15 de novembro de 1995 |
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Vinhos e comidas ganham CD-ROM
MARIJÔ ZILVETI
"Wine Guide" é um guia de referência do enófilo Oz Clarke. Traz informações de cerca de 6.000 tipos de vinho. Além das anotações, é possível conferir videoclipes com Clarke em que ele dá sua opinião pessoal sobre 18 variedades de vinho. Se você quiser saber qual tipo de bebida combina com uma refeição, o Wine Selector se encarrega de dar dicas sobre as melhores combinações para não fazer feio durante um jantar para amigos. A gourmet Julia Child, conhecida nos EUA por seu programa de TV de receitas culinárias, reuniu 16 chefs e dá aulas no CD-ROM "Julia Child Home Cooking with Master Chefs". Mesmo com as receitas em inglês, dá para entender as quantidades. A vantagem está na possibilidade de escolher os ingredientes de acordo com o número de pessoas que irão comer. Além de escolher o número de pratos, você pode fazer suas anotações pessoais e acionar a tela que traz somente os ingredientes para comprar. A opção de impressão facilita a leitura das receitas e também a lista de compras. Os chefs dão receitas complicadas ou simples de elaborar. A sofisticação fica por conta das dicas em videoclipe de como cortar alho em fatias bem fininhas e preparar uma cobertura de chocolate. Julia Child mostra em fotografias os melhores utensílios para preparar e servir comidas e dá dicas de como brindar e servir uma taça de vinho. Texto Anterior: 'Dogs' é bem divertido, mas superficial Índice |
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