São Paulo, segunda-feira, 6 de março de 1995
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Dicas ajudam a organizar a vida

DA REPORTAGEM LOCAL

Um dos maiores terrores de quem mora sozinho é chegar em casa cansado do trabalho ou da faculdade e encontrar a geladeira vazia e tudo bagunçado.
Para evitar o primeiro problema, a presidente da Associação de Donas-de-Casa de São Paulo, Maria do Carmo Pavão Martins, recomenda ter sempre alguns pratos congelados.
Quem ainda não tem intimidade com o fogão pode começar aprendendo a fazer ovos fritos e omelete. Para a salada, o mais fácil é lavar um tomate.
Uma dica para conservar verduras por mais tempo é lavá-las e escorrê-las bem. Depois de secas é só guardar em saco plástico e colocar na geladeira.
Segundo Maria do Carmo, a couve dura até 15 dias se guardada dessa maneira e o repolho, uma semana.
Para garantir o café da manhã é sempre bom ter uma lata de leite em pó —que demora muito tempo para estragar— e um vidro de café solúvel. Não esqueça de comprar frutas.
Maria do Carmo também ensina como evitar que a casa vire uma "zona": é só se organizar.
Um jeito de evitar que o banheiro vire aquela lama é passar o rodo no box toda vez que sair do banho e lavar a pia depois de escovar os dentes.
O segredo de ter a casa sempre arrumada é fazer as coisas na hora: arrume a cama assim que acordar e limpe o fogão com frequência. Não deixe juntar roupa suja e aproveite o banho para lavar calcinhas ou cuecas.

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