São Paulo, quinta-feira, 1 de junho de 1995 |
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Prove de hambúrguer a sushi
CRISTINA BARROS DINAMARCO
Os ``rolls" (maneira como os americanos chamam o sushi) são saborosos e criativos. As sugestões são o ``california reel" (com enguia), o ``spider roll" (com tempura de siri mole) e o ``salmon skin roll" (com pele de salmão). Há excelentes restaurantes japoneses em Kendall e Coral Gables. O Kaori (no Bakery Center), o Kikusui, o Kampai e o Shibui são ótimos e recomendáveis exemplos. Culinária tailandesa é também uma boa pedida para famintos em Miami. Similar à cozinha chinesa, ela encontra seu diferencial no uso da erva-cidreira como tempero. Com garçonetes a rigor, o Thai Orquid é o melhor lugar para checar essa culinária. Comida italiana boa e farta, num ambiente descontraído, é oferecida pelo Macarroni Grill. Vale a pena tomar o vinho da casa, e experimentar o bolo de chocolate. O La Bussola é excelente. Italiano, com menu excêntrico, oferece ambiente fino, bom serviço, piano ao vivo e sobremesas deliciosas. Para um jantar especial há, entre outros, a Casa Juancho, o El Cid e o Alcazar, todos espanhóis especializados em frutos do mar. A grande opção para um lanche rápido é a rede Kenny Rogers Roasters, onde se come um delicioso frango assado, com opção variada de acompanhamentos, ao preço de um sanduíche. O mesmo se pode dizer da Pollo Tropical. Com sabor mais latino, a rede possui dezenas de lojas espalhadas pela cidade. O melhor hambúrguer está no Fudruckers, (Coconut Grove, US1 e outros endereços) e no Johnny Rocket's, no Dadeland Mall. Passeios tradicionais Quem visita Miami não pode deixar de fazer os passeios mais tradicionais da cidade. São eles a Parrot Jungle (Selva de Papagaios), o zoológico Metrozoo, o Tropical Garden (Jardim Tropical) e o Cocowalk. Este último é um shopping center ao ar livre por onde circulam jovens, pessoas exóticas e toda a espécie de turistas. No Cocowalk está localizado o restaurante Hooters, famoso por suas garçonetes muito sensuais e pouco vestidas. (CBD) Texto Anterior: Conheça a cidade dentro e fora d'água Próximo Texto: Santo Domingo é 'capital' das Américas Índice |
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