São Paulo, sábado, 8 de julho de 1995 |
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Fiscais buscam 'pêlo em ovo'
DA REPORTAGEM LOCAL Os fiscais procuram ``pêlo em ovo" segundo os proprietários dos restaurantes. O dono do The Place, Eduardo Inácio Filho, 42, diz que o ``grande" problema encontrado em seu restaurante foi um pacote de linguiça defumada vencido.``Esse tipo de produto não estraga. Nós enviamos de volta ao fabricante, eles apenas trocam o selo e nos devolvem", disse. Para a dona do Antiquarius, Maria Eduarda Martins, 34, os fiscais são ``prepotentes".``Compramos sacos grandes de amêndoa, amendoim e castanha de caju, separamos em menores e vamos usando aos poucos. Eles querem carimbos e datas em cada saquinho, estão brincando", disse. O La Casserole teve multa por falta de higiene em equipamento (uma máquina de descascar batata). Marie France Henry, 38, concorda que a máquina precisa ser trocada. ``Mas isso não significa falta de higiene", diz. Texto Anterior: LOCAIS FISCALIZADOS PELA PREFEITURA Próximo Texto: Saúde tem US$ 3,2 bi de equipamentos sucateados Índice |
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