São Paulo, terça-feira, 24 de dezembro de 1996
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Tradição teve início em 1620

DA REPORTAGEM LOCAL

Uma das hipóteses sobre o consumo carne de peru em comemorações é que a tradição teria começado em 1620, com um episódio de confraternização. Os tripulantes do navio Mayflower desembarcaram na região que viria a ser chamada de Nova inglaterra (EUA).
Os índios que os recepcionaram ensinaram o cultivo do milho, livrando-os da fome. Por gratidão, os nativos receberam uma oferenda de perus selvagens.
O evento passou a ser lembrado anualmente na comemoração das colheitas. Nos EUA, o maior consumo é no "Thanksgiving Day" (Dia de Ação de Graças), oficializado no calendário pelo presidente George Washington, em 1789.
No Brasil e em outros países da América, o peru tornou-se prato mais disputado durante o Natal.

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