São Paulo, domingo, 15 de junho de 1997
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Alimentação ganha novos insumos

Fispal apresenta 'acarajé-móvel'

DA REPORTAGEM LOCAL

A 13ª Fispal (Feira Internacional de Alimentação), que terminou na última sexta, em São Paulo, trouxe novidades para pequenas e microempresas do setor alimentício.
Os 2.238 expositores lançaram no evento mais de mil produtos, entre alimentos, bebidas, embalagens e equipamentos.
A Asia Motors apresentou no estande do Estado da Bahia a Towner Acarajé. O carro, adaptado para venda de produtos típicos da cozinha nordestina, custa R$ 16,9 mil.
A gaúcha G.Paniz lançou equipamentos semi-industriais para padarias e confeitarias. Uma máquina para pães custa R$ 1.200.
Entre os 765 expositores estrangeiros, a italiana La Monferrina trouxe uma máquina compacta que produz até 20 kg de massa por hora. Custa US$ 6,2 mil.
Outra novidade da feira foi a inauguração do Fispal Gourmet Show, salão internacional de gastronomia, que realizou concursos, workshops e degustações.
Segundo os expositores, a feira, realizada no Anhembi, atraiu cerca de 160 mil visitantes e deve girar US$ 3 bilhões em negócios.

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