| São Paulo, sexta-feira, 20 de junho de 1997 |
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acessórios "Colar" de garrafa - Impede que o vinho escorra pela garrafa e manche a toalha Dripcollars - R$ 72,76, Domaine Sainte-Marie (Shopping D&D, laja 105, tel. 011/3043-9877) Saca-rolha - Quanto mais helicoidal a haste, mais fácil é retirar a rolha (1) Abridor inglês do século 19 - R$ 417,30; (2) Cantina Arredo - R$ 4,26, Domaine Sainte-Marie (D&D); (3) Screwpull - R$ 54, Club du Taste-Vin (r. Francisco Leitão, 191, tel. 011/853-4277); Tramontina - R$ 59, T-Fal - R$ 16, Camicase (shopping Eldorado, 1º piso); Corkscrew Trudeau - R$ 22,20, Bacco's Store (r. Sergipe, 568, tel. 011/231-4898) Decantador - Vinhos envelhecidos com depósito sólido no fundo da garrafa devem ser entornados lentamente e sem hesitação num outro vaso, para que a borra não se misture ao líquido, e só aí ser servidos Em cristal - R$ 83,05 (Domaine Sainte-Marie); de vidro com detalhes em liga de prata - R$ 58,80 (Bacco's Store) Bomba de vácuo - Retira o ar da garrafa, aumentando a vida do vinho depois de aberto VacuVin (bomba com 4 tampas), R$ 28,89, Expand Wine Store (r. Bahia, 683, tel. (011/231-2002); Trudeau (bomba com 1 tampa) - R$ 16,60, Bacco's Store Texto Anterior: Sugestões para uma adega básica Próximo Texto: Vinho realça sabor de pratos típicos do Brasil Índice |
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