JOSIMAR MELO
CRÍTICO DA FOLHA

Hoje é dia de almoço pós-final da Copa. Seja qual for o resultado do jogo, o fato é que chegamos longe, dadas as circunstâncias. Bom motivo para mergulhar na cozinha brasileira (já que, metidos a cosmopolitas, os paulistanos raramente visitam restaurantes brasileiros, a não ser que haja um motivo evidente, como agora).
O Frangó tem uma comida gostosa de boteco, além de pratos de frango, que lhe dão nome. Dispõe também de clássicos de ar caseiro, como o arroz com feijão, batata, pastel, bife, ovo e salada de alface, cebola e tomate (R$ 11). Para ser totalmente trivial e brasileiro, só faltaria a cerveja, que no Frangó não falta: é a melhor oferta cervejeira do Brasil, incluindo várias marcas dos nossos adversários alemães (tem até uma nova, a Frankenheim Alt, por R$ 3,85).
Uma cozinha brasileira com pratos tradicionais e outros revisitados pode ser encontrada no menu do Tordesilhas. Seu cardápio vai de clássicos como a moqueca capixaba (R$ 19,80) a uma novidade: o carré de cordeiro com baião-de-dois feito com feijão verde (R$ 24).
Num estilo do litoral paulista, há o Dalmo Bárbaro. Entre seus pratos, é possível pedir opções como o filé de pescada cambucu grelhado com molho de manteiga (R$ 33), o risoto de frutos do mar (R$ 37) e a banana frita com canela (R$ 9).
No Mestiço, que não é somente um restaurante de cozinha brasileira, há um pé na Bahia (com direito a acarajé, por R$ 10,70, e bolinho de estudante, feito de tapioca, coco, canela e açúcar, por R$ 6,50).
E, no São Cristóvão, simpático boteco da Vila Madalena, valem o empadão goiano (recheado com frango, calabresa e legumes, R$ 14) e o carioca filé à Oswaldo Aranha (na brasa, com alho frito, farofa, arroz, couve e batata portuguesa, R$ 16).
As paredes são inspiradoras para o momento: cheias de iconografias sobre o futebol.
$ (até R$ 22); $$ (de R$ 22,01 a R$ 42); $$$ (de R$ 42,01 a R$ 62); $$$$ (acima de R$ 62). Avaliação: excelente    ; ótimo   ; bom  ; regular (sem estrela); ruim  

Restaurante: Frangó
Endereço: lgo. da Matriz da Nossa Senhora do Ó, 168, Freguesia do Ó, região norte, tels. 3932-4818 e 3931-4281
Horários: de ter. a qui.: 9h/15h e 17h/ 0h; sex.: 9h/15h e 17h/2h; sáb.: 9h/2h; dom.: 9h/23h
Cotação: $
Avaliação: Regular

Restaurante: Tordesilhas
Endereço: r. Bela Cintra, 465, Consolação, região central, tel. 3107-7444
Horários: seg.: 12h/15h; de ter. a qui.: 12h/15h e 19h/23h; sex.: 12h/15h e 19h/2h; sáb.: 12h/17h e 19h/2h; dom.: 12h/17h
Cotação: $$
Avaliação: Regular

Restaurante: Dalmo Bárbaro
Endereço: r. Bandeira Paulista, 520, Itaim Bibi, região sul, tel. 3071-3156
Horários: de seg. a qui.: 12h/15h e 19h/0h; sex.: 12h/15h e 19h/1h; sáb.: 12h/1h; dom.: 12h/18h
Cotação: $$
Avaliação:  

Restaurante: Mestiço
Endereço: r. Fernando de Albuquerque, 277, Consolação, região central, tels. 3256-3165 e 3259-1539
Horários: seg. e dom.: 11h45/0h; de ter. a qui.: 11h45/1h; sex. e sáb.: 11h45/2h
Cotação: $$
Avaliação: Regular

Restaurante: São Cristóvão
Endereço: r. Aspicuelta, 533, Vila Madalena, região oeste, tel. 3097-9904
Horários: diariamente: 12h/2h
Cotação: $
Avaliação: Regular



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