São Paulo, quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

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CÂNCER
FOGÃO A GÁS PODE ELEVAR RISCO

Pesquisadores da Universidade de Ciência e Tecnologia de Trondheim, Noruega, afirmam que cozinhar em fogões a gás traz mais risco de câncer de pulmão do que cozinhar em fogões elétricos. O estudo, no periódico "Occupational and Environmental Medicine", mediu a fumaça produzida por ambos os fogões. A produção de naftaleno, aldeídos mutagênicos e partículas ultrafinas era mais alta nos fogões a gás. (DO "INDEPENDENT")


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