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Nova fase do Z-Deli se volta a sanduíches com um ar gourmet

O restaurante judaico Z-Deli já tem três décadas de atividades, com pratos que lembram as delicatessens de NY.

Agora, o menor dos três pontos, na rua Haddock Lobo, dedica-se aos sanduíches.

À frente, o neto de uma das sócias, Julio Raw, 23. Autodidata, ele já trabalhou no Le Vin e dedica-se agora a sanduíches com ar gourmet.

Não são especialmente baratos, mas são bem servidos e levam ótimos ingredientes.

A tradição judaica está em receitas como a do sanduíche de salmão defumado com tomate, cebola roxa, cream-cheese, azeite de ervas e limão no pão bagel.

Vale a pena experimentar, mesmo não estando no cardápio, o de língua bovina com mostarda da casa.

(JM)

Z-DELI

ENDEREÇO rua Haddock Lobo, 1.386, Jardins, São Paulo;
tel. 0/xx/11/3083-0021
FUNCIONAMENTO de terça a domingo, das 11h às 18h
CARTÕES A, D, M e V
ESTACIONAMENTO gratuito
PREÇOS saladas, de R$ 20 a R$ 29,50; sanduíches, de R$ 22,50 a R$ 39,50; sobremesas, de R$ 12 a R$ 19