São Paulo, quinta-feira, 06 de outubro de 2011

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NOVIDADE

Grupo Le Vin abre restaurante italiano neste mês

DE SÃO PAULO - Marcílio Araújo, chef-executivo do grupo Le Vin, está na Itália fazendo pesquisa de ingredientes, equipamentos e vinhos. Ele será o chef responsável pela cozinha do novo Figurati (rua Ministro Rocha Azevedo, 1.041, Jardins), o primeiro restaurante italiano da grife, que deve abrir em meados de outubro. Com experiência de 12 anos em negócios de sotaque francês (que inclui restaurantes, padaria e confeitaria), a marca aposta em um formato tradicional, com receitas clássicas de diversas regiões da Itália. Sem data certa para inaugurar, deve abrir para o almoço e para o jantar.


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