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HÉLIO SCHWARTSMAN
Destruição criativa
A resposta dos países da zona do euro ao desemprego tem sido desregulamentar o mercado de trabalho, na esperança de que, ao facilitar as demissões, empresas voltem a crescer.
Se a iniciativa vai ou não dar certo, eu não sei dizer. O que dá para afirmar é que historicamente a geração de riqueza sempre esteve associada à destruição de empregos.

MONICA BERGAMO
Adeus, Brasserie
Mais uma baixa na gastronomia de Higienópolis: o badalado chef Erick Jacquin tem informado aos clientes mais fiéis que pretende fechar as portas de seu restaurante, o La Brasserie, e se mudar para outra região. O destino provável de Jacquin, segundo disse aos mais próximos, é o Itaim.