São Paulo, quinta-feira, 09 de outubro de 2008

Comer, comer Projetos pelo país tentam retomar a cultura da araruta, da qual se extrai polvilho usado em quitutes como brevidades. A araruta deixa a massa mais leve, aerada e crocante. Ilustrada E5 A vagem tem fibras, é fonte de potássio e pouquíssimo calórica (33 calorias por 100g). Aprenda receita. Equilíbrio 3 Os três tipos de fermento biológico -fresco, seco ou instantâneo- oferecem o mesmo resultado nas receitas. Equilíbrio 9 Texto Anterior: Foto Próximo Texto: Folha Online Índice

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