São Paulo, domingo, 09 de março de 2008

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SAÚDE/ALIMENTAÇÃO

Fruta em cápsula promete fornecer antioxidantes

Produto é indicado para quem não gosta ou não tem tempo de comer corretamente

Especialistas afirmam, porém, que comer frutas naturais é mais saudável e que faltam estudos sobre a utilização das cápsulas

MÁRCIO PINHO
DA REPORTAGEM LOCAL

Os benefícios que as frutas propiciam à saúde são diversos. Mas não são todos que gostam delas ou encontram tempo para ter uma dieta balanceada. Para essas pessoas, a indústria farmacêutica oferece uma novidade: a fruta em cápsula.
Importado da França, o Oxxynea entrou recentemente no mercado brasileiro e é encontrado em farmácias de manipulação, por preços que variam de R$ 100 a R$ 200, em média -caixinha para um mês.
A cápsula concentra 22 itens e, além de frutas como maçã, cereja, laranja e morango, traz ainda o extrato de alguns legumes e verduras.
Ela não segue o mesmo princípio dos complexos vitamínicos, porque contém principalmente os antioxidantes das frutas. São substâncias que atuam contra a ação danosa dos radicais livres e que, assim, podem ajudar a prevenir doenças, reduzir o colesterol e atuar também contra o envelhecimento.
Segundo o farmacêutico Maurício Pupo, da Consulfarma, empresa que presta consultoria à Gerbras, a distribuidora do produto no Brasil, tomar uma cápsula do extrato é o mesmo que comer dez porções de saladas de frutas em termos de antioxidantes.
"Tem gente que só come arroz, feijão e bife. Ou então que tem uma vida corrida e acaba não comendo fruta. Para essas pessoas, o produto pode ser bastante indicado, pois ajuda a repor os antioxidantes."
Ele diz que uma cápsula tem 5.000 Oracs (índice que mede a capacidade antioxidante). "Isso é um pouco mais do que o encontrado nas 400g diárias de frutas e vegetais, mínimo recomendado pela OMS (Organização Mundial da Saúde)."
A possibilidade de benefícios à saúde faz com que alguns médicos já receitem o produto. É o caso da dermatologista Valéria Campos, que considera o Oxxynea um complemento saudável. "Uma das principais causas do envelhecimento é a ação dos radicais livres na pele. O produto ajuda a combater isso."
Ela afirma ainda que incentiva seus pacientes a ter uma boa alimentação e a não depender apenas das cápsulas -mas pessoas que comem bem, diz, também podem tomá-las.

Dieta
Se por um lado o produto tem grande quantidade de antioxidantes, por outro, não tem as fibras e traz menor quantidade de vitaminas que as frutas.
Esse é um dos motivos pelo qual Edson Credidio, diretor da Abran (Associação Brasileira de Nutrologia), diz que comer as frutas naturais é um hábito mais saudável e mais barato.
Segundo ele, a cápsula pode não adiantar nada caso não haja também uma dieta balanceada e a prática de exercícios.
"Nós temos uma grande biodiversidade de frutas no Brasil, de fácil acesso. Você tem um efeito do alimento funcional quando ele é inserido num plano alimentar. Se não comer direito, não adianta." Ele afirma ainda que, de uma quantidade muito grande de antioxidantes, parte pode nem sequer ser absorvida pelo organismo.
Quem também prefere indicar frutas naturais às cápsulas é o nutricionista da USP Daniel Bandoni. De acordo com ele, seriam necessárias pesquisas científicas comprovando a eficácia da mistura e se eles podem ou não oferecer riscos.
"Poucos estudos demonstram os efeitos antioxidantes das substâncias presentes no extrato, principalmente quanto estão fora dos alimentos." Ele diz ainda que recorrer a suplementos pode ser um desestímulo a uma boa alimentação.


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