São Paulo, quarta-feira, 09 de junho de 2004

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O VAIVÉM DAS COMMODITIES

Custo na citricultura
Os custos de produção da citricultura paulista subiram 111% de 2000 a 2004, segundo cálculos do Instituto de Economia Agrícola. Esse aumento supera a inflação registrada pelo Índice Geral de Preços da Fundação Getúlio Vargas, que foi de 68% no período.

Norte lidera
Nos cálculos do IEA, o custo operacional total dos citricultores paulistas da região norte do Estado é de R$ 3.891 por hectare. O custo por caixa de 40,8 quilos é de R$ 6,49. No sul do Estado, os gastos totais ficam em R$ 3.609, com custo de R$ 6,01 por caixa. O custo de produção cai no sul devido às exigências menores no trato cultural por causa das condições de solo e de clima.

Maiores gastos
Nas contas do IEA, os maiores gastos dos citricultores são com defensivos (28%) e com a colheita (20%). Adubos e corretivos (17%) e operações de máquinas (14%) vêm a seguir. Esses percentuais tomam como base os cálculos da produção no norte do Estado.

Carne elaborada
De janeiro a maio, as exportações brasileiras de carne bovina cresceram 23% em volume e 62,5% em receita sobre igual período de 2003, informa a Abiec, que credita a elevação do faturamento à venda de produto com maior valor agregado.

Mais mercado
Os maiores crescimentos de receita com carne "in natura" no ano vieram de Israel (149,9%), Egito (123%) e Alemanha (118%). Destaque também para os 81% de aumento nas compras da Rússia, segundo a Abiec.

Café em alta
Os preços internos do café subiram 2,2% ontem. Nos últimos 30 dias, a alta é de 23%, conforme pesquisa da Folha nas principais regiões produtoras. Em Nova York, a alta de ontem foi de 0,7% e a acumulada em 30 dias, de 20%.

Frio e chuva
A alta de preços se deve à ocorrência de frio e de chuvas. O Paraná foi um dos principais prejudicados por esses dois fatores, segundo o Deral. Há perda de qualidade do produto, principalmente para os grãos que já estão no chão nas regiões de terra roxa. Para o Deral, a fermentação dos grãos reduziu a qualidade do produto.

Acima da média
A saca de café arábica registrou preços médios de R$ 217,53 no mês passado, o maior valor desde novembro de 1999, segundo acompanhamento do Cepea. Com a evolução dos preços da matéria-prima, as indústrias ensaiam o repasse para o produto industrializado.

Recuperação
Os preços da soja subiram 0,35% ontem na Bolsa de Chicago. O primeiro contrato foi a US$ 8,52 por bushel (27,2 quilos). Mesmo com as altas dos últimos dias, a soja perdeu 19% de seu valor nos últimos 30 dais.

Corrida do coelho
As exportações de carne de coelho renderam US$ 1,74 milhão para os argentinos no primeiro quadrimestre. Durante todo o ano passado, as vendas externas dessa carne renderam US$ 1,66 milhão ao país.

E-mail:
mzafalon@folhasp.com.br


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