São Paulo, quinta-feira, 14 de novembro de 2002

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O VAIVÉM DAS COMMODITIES

À procura de qualidade
O café de qualidade ganha espaço nas gôndolas dos supermercados. Pesquisa do Sindicafé deste mês revela que 16% da área destinada ao produto é de cafés gourmet e de qualidade. Em agosto, o espaço era de 11%. O avanço ocorre após campanha de incentivo ao consumo desse tipo de café.

Dólar eleva mandioca
Os produtores de fécula de mandioca, após amargarem queda de preços de julho de 2001 a setembro de 2002, começam a receber mais pelo produto. A alta do dólar encareceu os preços do trigo e da farinha de trigo, abrindo espaço para os derivados da mandioca.

Mistura
Devido à elevação dos preços da farinha do trigo importado, as indústrias de panificação e de massas passaram a comprar volume maior de fécula de mandioca. Essa procura maior elevou os preços do produto para R$ 15,50 por saca de 25 quilos, 63% mais do que há 40 dias, diz Methodio Groxko, do Deral paranaense

Importações menores
Os dados mais recentes do governo argentino indicam que o Brasil reduziu as importações de trigo do país. Na safra 2001/2, as importações somaram 5,8 milhões de toneladas (até 8 deste mês). No mesmo período da safra anterior, as importações atingiam 6,5 milhões de toneladas.

Compras gaúchas
Os gaúchos estão colhendo uma safra de trigo de 1,22 milhão de toneladas. O avanço da produção no Estado nos últimos anos reduziu a dependência do produto argentino. Neste ano, as importações são 27% inferiores às de 2001.

Opção pelo milho
Parte dos produtores de feijão de Santa Catarina perdeu o tempo ideal de plantio. Em setembro, a geada estragou o feijão recém-plantado. O replantio foi prejudicado pelo excesso de chuva na região. Vão trocar feijão por milho.

Há perdas
Essa mudança de posição dos produtores de feijão eleva a área de milho, mas, mesmo assim, ela será menor do que a do ano passado. Os grandes produtores de milho optaram pela soja neste ano, diz Valmir Brandalizze, da corretora Brandalizze, de Curitiba.

Ausência dos brasileiros
Os argentinos sentem a ausência dos brasileiros na compra de milho. Neste ano, as importações somaram apenas 50 mil toneladas. Além disso, reclamam que o Brasil passou a fornecer parte do milho importado pela Espanha, que prefere o produto não-transgênico.

Reposição em alta
Os preços no mercado de reposição de gado devem continuar em recuperação com a melhora das pastagens, segundo José Vicente Ferraz, da FNP. Segundo o analista, há uma melhora nas perspectivas de aumento da demanda por gado magro.

Recuperação geral
Os suínos aumentaram em todas as regiões produtoras pesquisadas pelo Cepea neste início de mês. Em Minas Gerais, a alta foi de 18%; em São Paulo, de 11%; em Santa Catarina, de 2,7%; e no Rio Grande do Sul, de 1,7%.

E-mail:
mzafalon@folhasp.com.br


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