São Paulo, quinta-feira, 13 de maio de 2010
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Fique frio

225 g de açúcar
600 ml de água fervente
gelo
polpa de fruta ou groselha

MODO DE PREPARO
Faça uma calda misturando o açúcar e a água fervente.
Triture o gelo no liquidificador e passe para um copo.
Adicione a calda de açúcar, a polpa de fruta ou a groselha.
Coloque em um copo, enfeite e sirva.

A chef Ana Luíza Trajano preparou especialmente para o Equilíbrio as raspadinhas da foto, usando groselha, polpa de maracujá e de pitanga


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