São Paulo, quinta-feira, 14 de setembro de 2000
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Magnésio

É encontrado principalmente nos cereais integrais e nas farinhas de centeio, de trigo integral e de soja.
O magnésio também é encontrado no gérmen de trigo, na cevada, na lentilha e na soja em grão. As nozes, amêndoas, avelãs, castanhas-de-caju, castanhas-do-pará e amendoins devem ser ingeridas diariamente. Entre as verduras, está presente nas folhas bem verdinhas, como espinafre, agrião, rúcula, couve e salsinha.



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