São Paulo, terça-feira, 16 de novembro de 2010
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EMPÓRIO

Nutrição, receitas, escolhas saudáveis

quer moleza?

Dê com a língua entre os dentes

Para pedir um 'smoothie', bebida que fica entre o suco e a vitamina, só colocando a língua nos dentes: o nome é complicadinho de pronunciar (smu-fhi), mas a textura é sempre macia, graças a ingredientes como frutas polpudas ou iogurte. Melhor ainda é fazer em casa

mulher maravilha

TEMPO DE PREPARO
- 10 minutos

INGREDIENTES
- 3 maçãs (tamanho médio)
- 1/2 manga (tamanho médio)
- 1/2 maracujá
- 6 folhas grandes de manjericão

PREPARO
Coloque as maçãs inteiras e as folhas de manjericão na centrífuga. Junte a 1/2 manga descascada e o suco de maçã no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Junte a polpa do maracujá no liquidificador e volte a bater. Dica: não bata o maracujá por muito tempo, para não quebrar as sementes, que são amargas


Incrível Hulk


TEMPO DE PREPARO
- 10 minutos

INGREDIENTES
- 3 maçãs
- 1/2 abacate (tamanho médio)
- 1 banana
- 200 g de iogurte

PREPARO
Coloque as maçãs (com casca e caroço) na centrífuga. Junte o 1/2 abacate descascado (sem o caroço), a banana (sem a casca), o iogurte e o suco de maçã no liquidificador. Bata até ficar homogêneo. Dica: junte algumas gotas de limão para que o suco de maçã não se oxide

Milkshake

TEMPO DE PREPARO
- 5 minutos

INGREDIENTES
- 2 bananas
- 1/2 pote de iogurte
- 50 ml de leite
- 3 nozes
- 1 colher (chá) de maple syrup

PREPARO
Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma consistência homogênea

Luz e brilho

TEMPO DE PREPARO
- 10 minutos

INGREDIENTES
- 2 laranjas
- 2 figos (tamanho médio)
- 1 colher (chá) de suco de limão

PREPARO
Esprema o suco da laranja e do limão. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma consistência homogênea


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