São Paulo, terça-feira, 20 de setembro de 2011
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'Suplementos esportivos também engordam'

DE SÃO PAULO

O fisiologista Ron Maughan, professor da Universidade Loughborough, no Reino Unido, e diretor do grupo de nutrição esportiva do Comitê Olímpico Internacional, é especialista em suplementos nutricionais.
Em entrevista à Folha, ele explica por que não indica esses produtos para a maioria das pessoas.

 

Folha - Suplementos são bons para quem está de regime?
Ron Maughan -
Não. Alguns podem até engordar. Muitos têm substâncias químicas para aumentar o seu efeito. Se o suplemento tem esteroides, pode causar ganho de peso. Se tem inibidor de apetite, pode fazer a pessoa engordar mais se ela para de tomar por um tempo.

E os produtos que não têm essas substâncias?
A creatina faz ganhar peso, mesmo que a maior parte seja por aumento da massa muscular. Quem toma creatina, mas não faz um treino adequado, não ganha músculo e engorda. E o uso de suplementos cria em algumas pessoas o hábito de não se exercitar ou não comer direito.

Quando vale a pena tomar?
Para a maioria das pessoas, usar suplementos não vale a pena. Eles podem talvez ajudar atletas de elite, onde pequenas diferenças no desempenho são muito importantes. Mas a grande diferença vem do treino regular e de uma boa dieta, com comida de verdade.

Produtos naturais para emagrecer funcionam?
Não temos evidência científica para afirmar isso.


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