|
Texto Anterior | Próximo Texto | Índice
quem diria!
Saliva poderosa
Jason Cohn/Reuters
 |
|
Além de participar do processo digestivo, a saliva tem outra função importante: repor o cálcio e o fósforo que os dentes perdem por causa da ação das bactérias que provocam a desmineralização -a popular cárie. "Em um ambiente seco, o dente fica mais poroso e mais suscetível às cáries", explica o odontopediatra
Fábio Bibancos.
Fora da validade
Reprodução
 |
|
O mel é um dos alimentos mais duráveis da natureza. No Egito, por exemplo, pesquisadores encontraram potes com mel em boas condições em sarcófagos milenares. Apesar disso, é bem arriscado consumir mel armazenado por muito tempo, pois ele pode estar contaminado por bactérias cujas toxinas causam o botulismo, alerta a nutricionista Tânia Rodrigues.
Olho no termômetro!
João Wainer/Folha Imagem
 |
|
A temperatura corporal varia durante o dia: de manhã, ela é mais baixa, em torno de 36 C; no final da tarde, pode chegar a 36,8 C. A causa dessa oscilação é
o cortisol, diz o clínico-geral Jacob Faintuch, do Hospital das Clínicas. Quanto maior a taxa de cortisol, mais baixa a temperatura -e o nível de cortisol sobe de manhã, pois esse hormônio é liberado durante o sono.
Texto Anterior: modos: Alguém já lhe "deu um gelo"?
Próximo Texto: pergunte aqui
Índice
|
