JORGE CARRARA
COLUNISTA DA FOLHA

Três novidades lusitanas, dois rosados da safra 2006 e um espumante, provam mais uma vez que Portugal não é berço apenas de bons tintos. Podem ser uma boa pedida para receber a primavera à altura, com goles alegres e vivazes.
O primeiro rosé, assinado pela Casa de Sabicos, uma adega do Alentejo (no sul), leva o nome de sua proprietária: Graça Santana Ramalho. Corte de uvas trincadeira e aragonez, o vinho agrada pelo aroma de frutas vermelhas, com um leve tostado e o paladar delicado, longo e levemente adocicado, em que voltam as frutas vermelhas, mescladas com pinceladas de limão (87/100, R$ 66,70).
O segundo é do Dão, no centro, e foi elaborado pela Quinta da Falorca, outra casa conhecida pelos seus rubros. O Falorca Rosé (100% touriga nacional), mais denso, tem aroma e sabor intensos e atraentes. Mescla morangos com tons cítricos e florais, sustentados por boa acidez (87/100, R$ 49,30).
Já o espumante, o Vértice Super Reserva Bruto 2000, das Caves Transmontanas, vem do Douro (no norte). Mescla de uvas malvasia fina, touriga franca, gouveio, códega e rabigato, ele impressiona pela complexidade (pão fresco, frutas cítricas, torrefação) e o paladar amplo, com boa textura dada por bolhas finas e abundantes (89/100, R$ 89,40).
Todos eles estão à venda na Adega Alentejana, tel. 0/ xx/11/5044-5760.


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