São Paulo, sexta-feira, 22 de dezembro de 2000

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CARA NOVA

Gweilo fecha e se abre para o mundo
O restaurante chinês mais moderno de São Paulo, o Gweilo, vai mudar de cara e de nome. Fecha hoje e reabre em janeiro, com o nome de Jini. Em sua nova fase, terá um cardápio internacional que deve contemplar desde as cozinhas européias até pratos remanescentes de seu cardápio chinês, além de um sushi-bar. Os proprietários, Dalmo Vasconcellos e Denise Labathe, contam com a consultoria culinária de Marcia Fukelmann.


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