São Paulo, domingo, 21 de dezembro de 1997.



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JOYCE PASCOWITCH
PRONTA ENTREGA

Rochedo
Pilotando desde março a presidência da Bienal de São Paulo, Julio Landmann (foto) faz o tipo caixinha de surpresas -no quesito versatilidade. Além de estar arrancando elogios de seus colegas de métier pela atuação à frente das artes plásticas, o engenheiro químico mostra que tem mesmo jogo de cintura. Quando era pequeno, foi proibido de comer o doce preferido por ser um gorducho renitente -sem medo de ser feliz, se escondia para fabricar creme de baunilha em seu laboratório, no quarto. Depois, se ligou nas pedras, que colecionava em caixinhas de sapato. O hobby ganhou novas dimensões. Sabe-tudo de geologia, ele tem um acervo de 900 minerais, está construindo um museu privé em casa e engata mundo afora sessões-garimpo em busca de preciosidades -tipo turmalinas e tudo que tenha algo mais na forma, brilho e transparência.


Tudo o que reluz é ouro?
Só para quem acha que cachaça é água.
Em quem colocaria o sapatinho de cristal?
Na Imelda Marcos.
O que precisa de polimento?
O caráter de muitos.
Como detectar falso brilho?
Com um olhar mais atento.
O que nunca perde o valor?
A bondade.
Dá para atirar a primeira pedra?
Só se não for preciosa.
Onde garimpa idéias?
Na minha mina cerebral.
O que é esteticamente correto?
O que emociona o olhar.
Qual o mapa da mina?
O caminho dos sonhos.
Quem tem coração de pedra?
Fred Flinstone.
Que trilha leva às esmeraldas?
A do mágico de Oz.
O que vale quanto pesa?
A 24ª Bienal de São Paulo -orçada em R$ 15 milhões.
Qual a pedra do caminho?
A falta de tempo -é tudo curto demais.

Ratoeira
O presidente de um banco estrangeiro -comprador de um outro local- já experimentou o lado menos doce da tropicalidad.

Depois de passar à secretária uma procuração para movimentar sua conta corrente, ele viu evaporarem de seu cofre algumas centenas de milhares de reais -mais precisamente cerca de R$ 300 mil.
Dinheiro perdido, uma vez que a moça fez tudo devidamente documentada.

Cleo Velleda/Folha Imagem
Na França, Christian Formon nasceu e aprendeu tudo o que sabe sobre gastronomia; no Brasil há dez anos o chef pilotou várias caçarolas até abrir seu próprio buffet


Gamão
Raposas do PFL têm uma avaliação científica sobre a reforma ministerial prevista para abril. Acham que se Fernando Henrique Cardoso estiver bem nas pesquisas de opinião, o tom da reforma será do tipo arrogante -ele fazendo as substituições que quiser.
Mas se os números não indicarem céu de brigadeiro, ele terá que compor direitinho com os partidos para a remontagem do primeiro escalão.


E-mail:joyce@uol.com.br

Com colaboração de LYDIA MEDEIROS e SIMONE GALIB

LOUCURAS DE PRIMAVERA

CENÁRIO
Um prédio flutuante no navio batizado de "The World of ResidenSea", que vai realizar uma viagem contínua ao redor do mundo a partir de 1999, é o que há de mais luxuoso na vida sobre ondas -uma cobertura sai por U$ 5,4 milhões

FIGURINO
Escolha em revistas tipo "Vogue" americana, "Harper's Bazaar" e "Tatler" seu corte favorito e, antes que o ano acabe, vire Meg Ryan -ou Winona Ryder-; no salão Mauro Freire o corte custa R$ 120

COTAÇÃO
Por cerca de R$ 1.000,00 cada, fotos de Nova York assinadas por Claudio Edinger, que vão virar recheio do livro "The City", já podem ser comprados com o prórpio autor

PERFORMANCE
Para quem viaja muito e precisa recuperar o fôlego, uma boa aspirada no inalante natural Climarome -coloca-se no lenço tipo lança-perfume ou no travesseiro, na hora de dormir-; nas boas farmácias de Londres por aproximadamente R$ 6,00

DIVÃ
No final do ano, nada melhor para colocar as idéias em ordem do que Sêneca na cabeça: comece com "Sobre a Brevidade da Vida", R$ 15,70 na Livraria Livre

BOUQUET:
Produzido no Alto Adige -região ao norte da Itália, de onde saem belos vinhos-, refrescante e frutado, o vinho branco Pinot Grigio Puiten Praedium custa US$ 20 a garrafa na importadora Vinum

PRAZERES FRUGAIS
Armar uma contagem regressiva antes da hora e sumir do mapa -antes que todo mundo resolva fazer o mesmo

CABEÇA
O deputado Luís Eduardo Magalhães já arrumou a bagagem para o recesso à beira-mar: vai passar a limpo a história recente do Brasil lendo "Ernesto Geisel", o depoimento que o ex-presidente deu a Celso Castro e Maria Celina D'Araújo, da FGV

SEXY E INDISCRETA
No melhor estilo bad girl -aquelas garotas cheias de atitude-, um anel -para o dedo do pé; feito em prata, sob encomenda, por Simone Levy para o Mercado Babilônia, por R$ 30


AVENTAL
O chef Alex Atala, do novo restaurante 72, sugere um molho para salada verde: meio copo de vinho branco, duas colheres de sopa de vinagre branco, 50 g de queijo de cabra cremoso, uma colher de sopa de tomilho fresco, sal e pimenta do reino a gosto

STRESS
O caso de mulheres impedidas de sairem à noite de carro sozinhas em função da tal "gangue da batida" virou o embaço do ano -depois de toda a luta pela emancipação feminina, era só o que faltava esse atraso

TRILHA SONORA
Depois de ler "A Verdade Tropical", Eduardo Graeff, assessor parlamentar da Presidência da República e ghost-writer de Fernando Henrique Cardoso, entrou no túnel do tempo: seguiu Caetano Veloso e só tem ouvido Orlando Silva e Carmem Miranda

DIVÃ
No final doi ano, nada melhor para colocar as idéias em ordem do que Sêneca na cabeça: comece com "Sobre a Brevidade da Vida", R$ 15,70 na Livraria Livre




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