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em foco
"Bed and brea kfast" começa a despontar por todo o país
Modelo de hospeda gem em casa é opção para empree nder em turismo
BÁRBARA CASTRO
COLABORAÇÃO PARA A FOLHA
Abrir uma pousada pode custar caro, mas para receber hóspedes e ganhar algum dinheiro
não é necessário gastar muito:
basta disponibilizar um quarto
vazio de sua residência e preparar um bom café da manhã.
Ainda pouco conhecida no
Brasil, a hospedagem com convívio familiar -conhecida como "bed and breakfast", do inglês "cama e café da manhã"-
é muito comum na Europa.
O modelo ganhou visibilidade por aqui com o apoio da
Prefeitura do Rio de Janeiro:
foi a maneira encontrada para
ampliar a capacidade receptiva
da cidade no Pan-Americano.
Mas se engana quem pensa
que o "bed and breakfast" é exclusividade dos fluminenses
-ele já existe em, pelo menos,
mais sete Estados do país.
O Rio Grande do Norte é um
deles. José Eustáquio Amaral
Pessoa começou a receber hóspedes em sua casa, na praia de
Ponta Negra, em Natal, há cinco anos. Ele expandiu o negócio
e já tem seis apartamentos em
um edifício que construiu no
terreno ao lado de sua casa.
Desde o início, Pessoa é afiliado à Bed & Breakfast Brasil.
Atitude considerada correta, na
avaliação de Doris Ruschmann,
da Ruschmann Consultores.
"É ótimo para a divulgação.
Também é bom se inscrever
nos centros de informações turísticas da cidade", recomenda.
André Carneiro, diretor da
Bed & Breakfast Brasil, explica
que, para afiliar-se à rede, é essencial oferecer qualidade.
"São realizadas uma pré-avaliação e uma visita ao local", diz.
Ter quartos com no mínimo
10 m2 e fazer a troca de lençóis
e toalhas a cada três dias são algumas das outras exigências.
Cuidados
Abrir um "bed and breakfast"
pode não ser muito complicado, mas há cuidados para os
quais o proprietário da casa deve estar sempre alerta: segurança e expectativa de lucro.
"Não há como ter muita referência do hóspede. Por isso é
importante construir clientela
própria e tentar hospedar somente por meio de indicações",
pondera Doris Ruschmann.
Ela chama a atenção para o
fato de que o aluguel depende
das altas e baixas temporadas.
Ter os pés no chão e o olho na
sazonalidade é importante para quem vai investir no setor.
"Mais do que uma forma de
se manter, o "bed and breakfast"
deve ser visto como uma complementação de renda", reitera.
NA INTERNET
www.bbbrasil.info
www.camaecafe.com.br
www.homelidays.com
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