São Paulo, domingo, 11 de fevereiro de 2007


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"Bed and brea kfast" começa a despontar por todo o país

Modelo de hospeda gem em casa é opção para empree nder em turismo

BÁRBARA CASTRO
COLABORAÇÃO PARA A FOLHA

Abrir uma pousada pode custar caro, mas para receber hóspedes e ganhar algum dinheiro não é necessário gastar muito: basta disponibilizar um quarto vazio de sua residência e preparar um bom café da manhã.
Ainda pouco conhecida no Brasil, a hospedagem com convívio familiar -conhecida como "bed and breakfast", do inglês "cama e café da manhã"- é muito comum na Europa.
O modelo ganhou visibilidade por aqui com o apoio da Prefeitura do Rio de Janeiro: foi a maneira encontrada para ampliar a capacidade receptiva da cidade no Pan-Americano.
Mas se engana quem pensa que o "bed and breakfast" é exclusividade dos fluminenses -ele já existe em, pelo menos, mais sete Estados do país.
O Rio Grande do Norte é um deles. José Eustáquio Amaral Pessoa começou a receber hóspedes em sua casa, na praia de Ponta Negra, em Natal, há cinco anos. Ele expandiu o negócio e já tem seis apartamentos em um edifício que construiu no terreno ao lado de sua casa.
Desde o início, Pessoa é afiliado à Bed & Breakfast Brasil. Atitude considerada correta, na avaliação de Doris Ruschmann, da Ruschmann Consultores. "É ótimo para a divulgação. Também é bom se inscrever nos centros de informações turísticas da cidade", recomenda.
André Carneiro, diretor da Bed & Breakfast Brasil, explica que, para afiliar-se à rede, é essencial oferecer qualidade. "São realizadas uma pré-avaliação e uma visita ao local", diz.
Ter quartos com no mínimo 10 m2 e fazer a troca de lençóis e toalhas a cada três dias são algumas das outras exigências.

Cuidados
Abrir um "bed and breakfast" pode não ser muito complicado, mas há cuidados para os quais o proprietário da casa deve estar sempre alerta: segurança e expectativa de lucro.
"Não há como ter muita referência do hóspede. Por isso é importante construir clientela própria e tentar hospedar somente por meio de indicações", pondera Doris Ruschmann.
Ela chama a atenção para o fato de que o aluguel depende das altas e baixas temporadas. Ter os pés no chão e o olho na sazonalidade é importante para quem vai investir no setor.
"Mais do que uma forma de se manter, o "bed and breakfast" deve ser visto como uma complementação de renda", reitera.

NA INTERNET www.bbbrasil.info
www.camaecafe.com.br
www.homelidays.com


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