UOL


São Paulo, domingo, 27 de julho de 2003


Texto Anterior | Índice

CREPES

Chefs franceses disputam marca de franqueadora
Frédéric Serre, 36, dono da Crêpe de France, quer impedir que Pierre Murcia, 29, dono da Crêpe de Paris, registre a marca de sua empresa no Inpi (Instituto Nacional da Propriedade Intelectual). Serre, que anunciou neste ano sua entrada no mercado de franchising, diz que sua marca é anterior e que a semelhança de nomes causa problemas com clientes. Afirma ainda que Murcia utilizou a tradição de seu restaurante, aberto em 97, na Vila Nova Conceição, em São Paulo, para se tornar conhecido. Já Murcia, que tem 14 unidades franqueadas no Estado, diz que é Serre quem copia seus carrinhos em shoppings. "Em 2001, quando comecei, ele tinha só um restaurante. Os negócios eram diferentes. Agora, ele quer seguir meu modelo", declara Murcia, que diz não ter sido procurado para conversar sobre o assunto. "Não quero atacar ninguém, só estou defendendo meu direito", emenda Serre. (FREE-LANCE PARA A FOLHA)


Texto Anterior: Alimentação 2: Quiosque itinerante vende suco de fruta com iogurte
Índice

UOL
Copyright Empresa Folha da Manhã S/A. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita da Folhapress.