Muita gente bebe para esquecer como é confusa a compra de um vinho. Mas os desenvolvedores de softwares para celulares já começam a se voltar para os enófilos.
Sintomaticamente, porém, escolher um desses aplicativos pode ser complicado e tedioso. Alguns rótulos refinados da atual safra incluem o Cor.kz (US$ 4), o Wine Enthusiast Guide (US$ 5), o Nat Decants Food & Wine Matcher (US$ 3) e o Pair It! (US$ 3).
Digamos que você tenha 15 minutos para passar na sua loja de vinhos favorita e queira uma garrafa que impressione os convidados do seu jantar sem gastar em excesso. O dono da loja está ocupado. Em vez de esperar, você pode simplesmente consultar o sommelier do seu celular.
Alguns aplicativos, como o Wine Enthusiast, permitem que você escolha os vinhos mais qualificados dentro de faixas específicas de preços, para poder rapidamente percorrer a loja -ou, se estiver num restaurante, a carta de vinhos.
Se você tiver o Cor.kz ou, em menor grau, o Nat Decants, pode inverter o processo e olhar a carta ou as prateleiras até encontrar um rótulo promissor, para em seguida verificar rapidamente sua cotação.
A segunda abordagem tem limitações, simplesmente porque é muito demorado digitar, digamos, "2003 Hochheimer Königin Victoriaberg Riesling Beerenauslese", para não falar do tempo que se gasta para clicar nas cotações e em seguida passar a outra garrafa.
Especialistas em smartphones já se perguntam por que não simplesmente usar a câmera do celular para escanear o código de barras da garrafa e fazer com que o aplicativo mostre a cotação do vinho. Nas próximas semanas, será possível chegar bem perto dessa ideia, graças a uma nova ferramenta do Cor.kz.
Mas, antes, algo mais a respeito das ferramentas centrais desse aplicativo, que em breve estará disponível para usuários do BlackBerry e proprietários de dispositivos Android, como o MyTouch 3G, da T-Mobile.
O Cor.kz se baseia no repertório de um gigante da internet, o CellarTracker.com, que abriga mais de 1 milhão de resenhas de quase 82 mil enófilos. O Cor.kz também pode ajudar os usuários a administrarem suas adegas, mas talvez seja mais bem usado por quem deseja apenas fazer uma compra mais inteligente.
Digite o nome do vinho que você está cogitando -digamos, Del Dotto-, e o Cor.kz busca tudo sobre esse vinho no banco de dados do CellarTracker.
Isso pode ser uma bênção e uma maldição. Os vinhos da Del Dotto, uma vinícola pequena, mas adorada, do vale do Napa, na Califórnia, receberam 581 notas de degustação. Se você digitar algo mais específico no seu iPhone, como "2005 Del Dotto Cabernet", o Cor.kz devolve 95 respostas.
Alguns desses resultados incluem uma nota numérica. Para poupar cliques, escolha essas listas. A nota representa a média dos resenhistas do CellarTracker, e esses verbetes incluirão também resenhas detalhadas e preços do varejo.
A ferramenta com leitor de código de barras, por mais legal que soe, terá algumas deficiências. As vinícolas costumam usar o mesmo código de barras para todas as safras, e alguns produtores permitem que os distribuidores colem diferentes códigos nas garrafas. Ainda assim, com esse método, o usuário poderá pelo menos receber uma lista mais curta de garrafas a partir da qual escolher.

Texto Anterior: CIÊNCIA & TECNOLOGIA
Demanda por eletricidade se excede em era conectada
Próximo Texto: ARTE & ESTILO
Teia de aranha dá origem a seda nobre
Índice