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SAÚDE
Paciente foi internada na UTI depois de ingerir palmito; distribuidora do produto foi interditada
SP registra nova suspeita de botulismo
CARLA CONTE
da Reportagem Local
São Paulo registrou novo caso de
suspeita de botulismo. Marizilda
Toledo Silva está internada na UTI
do hospital Alvorada (zona sudoeste), com diagnóstico clínico
de botulismo. É o primeiro caso
suspeito registrado este ano.
A doença é causada por uma bactéria, que produz toxinas maléficas
ao organismo. Ela atinge principalmente o sistema nervoso, podendo provocar sequelas psíquicas ou motoras ou até mesmo a
morte.
A família da paciente registrou
um boletim de ocorrência, relatando que a paciente começou a passar mal após ingerir palmito da
marca Palmetto San Carlo, que é
importado da Bolívia.
A Vigilância Sanitária de São
Paulo enviou a embalagem consumida por Marizilda para o Instituto Adolfo Lutz, que está fazendo
análise do produto para confirmar
se de fato há a presença da bactéria
que causa o botulismo. O laudo deve ser divulgado esta semana.
O palmito consumido por Marizilda foi produzido em março deste ano e tinha data de validade até
2001. A venda de palmito San Carlo com essa data de fabricação e validade está suspensa. Segundo a
Folha apurou, todas as unidades
desse período foram vendidas para o grupo Pão de Açúcar.
A Vigilância também interditou,
por medida de precaução, a empresa Palmetto Import, Export e
Distribuidora Ltda., que faz a distribuição do produto.
Os advogados contratados para
acompanhar a interdição afirmaram que vão aguardar o resultado
dos laudos para tomar providências.
O grupo Pão de Açúcar determinou ontem o recolhimento de todas as embalagens do Palmetto
San Carlo de todas as suas lojas.
Esse produto é vendido em potes
de vidro e em lata.
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