São Paulo, quarta-feira, 15 de outubro de 2008

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ALIMENTAÇÃO
GORDURA DIMINUI SENSAÇÃO DE FOME, DIZ ESTUDO

Alimentos ricos em gordura insaturada, como abacate, castanhas e azeite de oliva, têm um papel importante no mecanismo de saciedade, de acordo com um estudo realizado pela Universidade da Califórnia. Segundo os pesquisadores, a gordura insaturada interage com as terminações nervosas responsáveis pela sensação de fome e ajuda a diminuir o apetite. O consumo moderado desse tipo de gordura também faz bem ao coração.


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