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NOS BÁLCÃS
Região de Kras esconde milhares de cavernas
Platô é cravejado de grutas esculpidas pelo rio Reka, que some ali e ressurge, 40 km depois, na Itália
COLABORAÇÃO PARA A FOLHA,
NA ESLOVÊNIA
A região de Primorska é uma
estreita e longa faixa a oeste do
país, que passa pelas paisagens
do Kras (também conhecido
como Carso) e pelo vale do
Soèa. Não deixe de visitá-los.
Para ir ao Kras, desça rumo
ao litoral até chegar ao terreno
que o caracteriza: um platô de
rocha calcária repleto de grutas
e mais de 8.000 cavernas.
Entre elas, vale destacar o
parque Skocjanske, pela beleza
e pelo fato de ter sido declarado
Patrimônio da Humanidade
pela Unesco em 1986.
No interior das cavernas há
gigantescos salões e ricas formações espeleológicas que foram esculpidos pelo intrigante
rio Reka, que cruza essas formações e desaparece, emergindo novamente a 40 km dali, já
em terras italianas.
Mesa
Em Kras, o solo proporciona
condições únicas ao cultivo do
exclusivo e renomado vinho
Kraski Teran - um tinto encorpado feito de uva rubi vermelha, que só cresce na região.
Outra especialidade originária dali é o PrÜut um presunto
defumado que, segundo os locais, ganha sabor graças aos
ventos burja, que sopram de
nordeste, tornando o clima extremamente frio.
Parte do platô, hoje seco e dominado por formações rochosas, já foi ocupada por uma floresta de carvalhos, totalmente
devastada e sobre a qual flutua
atualmente a cidade de Veneza.
Soèa
O rio Soèa (diz-se sotcha), internacionalmente conhecido
como rio Esmeralda, deve seu
apelido à coloração única de
suas águas, num misto de verde-água e turquesa.
A pequena vila de Bovec (diz-se bovets), às margens do rio, é
conhecida como capital do alto
vale do Soèa e é o ponto de partida para os que querem explorar as suas águas.
Muitos visitantes vão a Bovec
entre abril e outubro, período
propício para a prática de esportes aquáticos. O rio é conhecido pelos amantes de rafting e
canoagem, com diferentes
graus de dificuldade.
A região também é muito freqüentada para a prática de canyoning, com estreitas gargantas
entre as rochas montanhosas,
poços naturais com água cristalina e lindas cachoeiras.
Para os mais "terrestres",
mas que também querem conferir as belezas do Soèa, mountain-bike e trekking ao longo do
vale são ótimas pedidas.
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