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NATAL MAGRO
Ala Szerman oferece 2 tipos de dieta em São José do Barreiro, cidade que lembra cenário de novela das seis
Hotel faz salada com produto de sua horta
DA ENVIADA ESPECIAL A SÃO JOSÉ DO BARREIRO (SP)
Com um quê de cidade cenográfica de novela das seis -praça
com igreja, coreto, bancos e calçadas divididas por ruas de paralelepípedos-, a pacata São José do
Barreiro, a 240 km de São Paulo,
tem um morador ilustre desde o
final de julho, o spa Ala Szerman,
instalado no hotel Porto da Bocaina, na serra da Bocaina.
Na cozinha do Porto da Bocaina, o estilo "natureba" predomina. Longe de conservantes químicos, os pratos são preparados com
produtos cultivados na horta do
próprio hotel.
O spasiano pode optar por seguir a linha higienista, na qual não
há contagem calórica, ou por uma dieta que
vai de 800 a 1.200 calorias/dia. Na
dieta higienista, "mais difícil de
ser seguida", segundo a orientadora nutricional do spa, Heloisa
Carvalho da Costa, 70% dos alimentos são crus, com muito suco
e frutas. A dieta é desintoxicante,
e os carboidratos nunca são misturados com as proteínas.
O programa inclui muita atividade física, como caminhadas, hidroginástica, ioga e musculação.
O resultado? Até três quilos a menos no final de uma semana. No
caso da dieta higienista, o spasiano "pode perder medida e delinear o corpo", afirma Heloisa.
A perda de peso depende, além
da dieta escolhida, do metabolismo de cada um. Ou seja, o temido
encontro com a balança no final
da estada pode não demonstrar
resultados, pois o emagrecimento
é mais lento para alguns.
Esportes
O hotel Porto da Bocaina recebe
os seus hóspedes ao lado da represa do Funil. Cartão-postal do lugar, a represa é o ponto de encontro de quem pratica esportes
aquáticos no verão. Mas, mesmo
na época da seca -de julho a novembro-, a represa é um belo
pano de fundo para o hotel.
Quadras de esportes, piscina,
sauna, sala de ginástica e um
lobby aconchegante com bar e lareira também fazem companhia
ao hóspede durante as férias.
No verão, passeio de lancha, esqui aquático e caiaque são os carros-chefes do lugar, além de caminhadas por trilhas e cavalgadas.
(RENATA IETTO)
Renata Ietto hospedou-se a convite do
spa Ala Szerman do hotel Porto da Bocaina.
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