Além da bebida, o Café Carioca é também famoso por seu pastel de carne, de massa sequinha e crocante

DA ENVIADA ESPECIAL A SANTOS

Ponto dos mais tradicionais da baixa gastronomia santista, o Café Carioca existe desde 1939 e serve duas delícias: café de coador e pastel.
Para essa etapa do passeio, abandone o hábito de pedir expresso. Pelos melhores endereços do centro da cidade, café tem de ser de coador.
No Carioca, ele vem na temperatura correta e cremoso, como deve ser. O pastel -guloseima mais pedida da casa- vem com massa sequinha e crocante e com recheio molhadinho. Peça o de carne.
O Carioca, que, segundo os funcionários, já teve políticos como Getúlio Vargas, Jânio Quadros e João Goulart entre os clientes, trava uma espécie de batalha informal com o Café Paulista, que fica a uns 200 metros.
Mas ainda há outras opções: entre a praça Mauá e a rua 15 de Novembro existem inúmeras cafeterias. Percorrê-las para uma degustação é programa barato e divertido -se a gastrite não for sua amiga íntima, é claro. (PRISCILA PASTRE-ROSSI)