BARES E GULOSEIMAS

Bali

Proprietário do Ganesh abre bar com menu indiano

Marina Fuentes

Ir a um bar num shopping pode parecer um programa improvável. Mas o Bali, no Morumbi, tem méritos para acabar com esse estigma.

Do mesmo dono do Ganesh e de outros dois restaurantes no mesmo centro de compras, o lugar tem itens atraentes no menu.

Boa parte do mérito é da cozinha do próprio Ganesh -que já teve um bar anexo, o Jaipur-, onde são preparados os petiscos com acento indiano (em meio a algumas opções ocidentais).

Uma boa pedida é a porção mista que reúne kebabs (bolinhos de carne condimentados recheados com ovos de codorna), seek kebabs (roli nhos de carne com massala cortado em fatias), samossas (pastéis de carne ou vegetais) e frango marinado no iogurte (R$ 21,90), acompanhada pelo excelente pão naan assado na hora no forno tandoor, delícia que por si só já vale a visita.

Para beber, além da boa carta de destilados, chope Brahma e coquetéis clássicos, há opções mais exóticas, como o lassi, bebida não-alcoólica, feita com iogurte, água de rosas e cardamomo.

Shopping Morumbi (av. Roque Petroni Jr., 1.089, piso lazer, Jardim das Acácia s, região sul, tel. 5181-4748). 40 lugares. Seg. a sex.: 12h às 15h e 18h30 às 23 h. Sáb. e dom.: 12h às 23h. CC: AE , D, M e V. T: todos. Estac. (R$ 5 p/ 4 h mais R$ 2 p/ h adicional). A C D F L R