Índice O ROTEIRO MAIS COMPLETO
DE SÃO PAULO
Guia da Folha
 

DE 4 A 10 DE SETEMBRO DE 2009

 

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BARES

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Novidades

SUBASTOR
Da escada do boêmio Astor, que leva ao subsolo da casa, ouve-se um burburinho que mistura conversa com música. Curtis Mayfield, Lou Reed e Nina Simone compõem a trilha do novo SubAstor, bar com entrada controlada por uma dupla de hostess e segurança, para evitar lotação. Chegue cedo. Após as 20h, é provável que jovens cool já tenham ocupado todas as poltronas de couro. Protegido por uma cortina de veludo vermelho, o pequeno espaço tem luz baixa e combina preto e vermelho na decoração. O charmoso balcão translúcido, com iluminação interna, aparece em destaque. É de lá que saem atraentes coquetéis. Versões de martíni, drinques moleculares e os velhos (e bons) conhecidos (rabo de galo, caipirinha, caju amigo) integram a carta de bebidas, escoltada por comes criativos, como os canapés de picanha, com alho e queijo palmira. Depois de um tempo por ali, seu slogan se confirma: "Desça para subir".
R. Delfina, 163, Vila Madalena, região oeste, tel. 3815-1364. 60 lugares. Seg. a sáb.: 20h às 4h. Preço: R$ 4,90 (chope Brahma - 240 ml). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 14).

B4
O espaço, que antes abria as portas somente para sócios da casa e amigos, agora permite a entrada de pessoas "normais". Ainda assim, modelos, jovens empresários e endinheirados são maioria. Com ar pomposo, um champanhe-bar e sofás de couro branco _o local foi projetado pelo arquiteto bambambã João Armentano_, faz as vezes de pré-noitada, a começar pelo nome: B4 (lê-se "before", ou seja, "antes", em inglês). A música ambiente, embalada por U2, Madonna e The Cure, a luz baixa e uma mesa de bilhar completam o clima intimista, que lembra a sala de estar de uma casa. Os rapazes pagam caro para consumir.
R. Amauri, 244, Jardim Europa, região oeste, tel. 3071-2910. 150 pessoas. Ter. a sáb.: 18h às 2h. Consumação mínima: ter. e qua.: R$ 30 (mulher) e R$ 80 (homem); qui. a sáb.: R$ 30 (mulher) e R$ 100 (homem). Preço: R$ 15 (cerveja long neck Brahma Extra). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 20).

SQUAT
O bar promete ser o novo ponto de encontro dos moderninhos e arrastar o fiel público do Baixo Augusta para o Jardim Paulista. Isso porque a casa aposta em um cardápio com comidinhas populares, vendidas nas ruas de outros países, perfeitas para petiscar antes de se jogar na pista de dança, e em drinques benfeitos. Espalhadas por dois andares, peças típicas de algumas nacionalidades dão um toque vintage e pop ao boteco. Aos domingos, a partir das 16h, o Squat promove a matinê Sunday Feelings, de indie rock, com os DJs Fabricio Miranda, Marcelo Fubah e Pomada, residentes da festa FunHell (que embala as quartas na FunHouse).
Al. Itu, 1.548, Jardim Paulista, região oeste, tel. 3081-4317. 240 lugares. Ter. a dom.: a partir das 18h. Preço: R$ 5 (chope Brahma - 300 ml). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 15).

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