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DE SÃO PAULO
Guia da Folha
 

DE 11 A 17 DE ABRIL DE 2008

 

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BARES E GULOSEIMAS

Espetinhos no bairro

Casarões na Aclimação se especializam em espetos

Fabio Rigobelo

Os espetinhos deixaram de ser só um petisco feito em churrasqueiras improvisadas nas calçadas para se tornarem especialidade de muitos bares.

Na Aclimação, dois vizinhos investem na receita: o Esquina do Espeto e o Maria Namoradeira. Ambos ocupam antigos sobrados na agradável rua Bráz Cubas.

Recém-aberto, o Maria Namoradeira tem cardápio mais enxuto que o concorrente, com opções básicas (carnes, pão de alho e queijo, entre outros, a partir de R$ 3) e poucas alternativas vegetarianas. O serviço, ainda atrapalhado e um pouco lento, precisa de ajustes.

Já o Esquina do Espeto, com cerca de quatro anos, tem atendimento mais eficiente e opções interessantes entre os comes, como o Bul Go Gui (espetinho de carne com molho agridoce, de inspiração no Sudeste Asiático, R$ 3,50) e o espeto de costelinha temperada com missô. Há ainda 40 tipos de cachaça no cardápio.

Esquina do Espeto - r. Bráz Cubas, 379, Aclimação, região central, tel. 5083-3012. 120 lugares. Seg. a sex.: 17h à 1h. Preço: R$ 4,60 (cerveja em garrafa Brahma). Sáb. e dom.: 12h à 1h. CC: AE, D, M e V. T: B, C, P, Tc, Ti, V e Vt. c f l Maria Namoradeira - r. Bráz Cubas, 353, Aclimação, região central, tel. 3729-0397. 150 lugares. Ter. a dom.: 17h à 1h. Preço: R$ 4,00 (cerveja em garrafa Brahma). CC: M e V. T: B, C, P, Tc, Ti, V e Vt. d c f l
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