CAPA

guloseimas

39 ESSES CHOCOLATE
Quem ama o doce não pode terminar o ano sem uma visita à loja Esses Chocolate, onde está chegando ao fim o lote feito com o chocolate franco-belga Barry Callebaut, produzido em 2006 na ilha de Madagáscar.

40 SUPLICY CAFÉS ESPECIAIS
A loja está servindo um café feito com grãos cultivados na fazenda Chapadão de Ferro (cerrado mineiro), disponível em um microlote que deve durar até o fim deste ano. Produzido a 1.250 metros de altura em solo vulcânico, tem aroma floral e toque amanteigado; é encontrado na alameda Lorena.