CAPA

Em transe

Baixo Augusta, repaginado

Juliana Nadin

A ferveção parece não ter fim no baixo Augusta. E não tem mesmo. Na área, em constante transformação, a crise não assusta o lado festivo e boêmio da cidade. Pelo contrário. Três novos bares abriram as portas para espantar de vez o estereótipo "boteco pé-sujo" e apostar numa clientela, digamos, mais requintada.

Por trás dos novos empreendimentos –Sonique, Volt e Z Carniceria– estão nomes de empresários consagrados da noite paulistana. Os espaços trazem infraestrutura elaborada, "sacadas" na decoração e cardapios caprichados.

Assim, as quadras abaixo da Paulista são sacudidas mais uma vez, depois do pontapé nos idos de 2005, com a abertura do clube Vegas.

Na área que compreende as ruas Frei Caneca, Peixoto Gomide, Augusta, Fernando de Albuquerque, Haddock Lobo e Bela Cintra, jovens empresários, endinheirados e playboys –rostos carimbados na Vila Olímpia e no Itaim Bibi– começam a marcar presença. Com isso, engrossam a diversidade de tribos que circulam por ali. Para contemplar o novo público, o Guia garimpou no roteiro a seguir outros dez lugares de perfil semelhante.

Quem circula pela região

"CLÁSSICOS"
Punks, emos, rockers e modernos
Hippies e manos
Gays e lésbicas
Travestis e prostitutas

"NOVATOS"
Playboys
"Povo da firma" (frequentadores da happy hour)
Garotas superproduzidas (maquiadas, de vestido e salto alto)

1 . SONIQUE
Ambiente com pé-direito alto, belo projeto arquitetônico do badalado escritório franco- brasileiro Triptyque e cardápio com inventivos drinques (com várias opções de martínis e bebidas com espumantes) e elaboradas receitas de "finger food". A descrição não é de nenhuma casa do Itaim ou da Vila Olímpia, mas do Sonique, que atrai um público variado, com patricinhas e mauricinhos desde a happy hour.
R. Bela Cintra, 461, Consolação, região central, tel. 2628-8707. 300 lugares. Ter. e qua.: 18h às 2h. Qui. a sáb.: 18h às 3h. Preço: R$ 6 (cerveja long neck Heineken). CC: M e V. Valet ( R$ 15).

2 . LEBLON
A casa, que não conta mais com o maître Ailton, está sob comando do novo gerente Marcelo Dias. Outros pratos foram incorporados ao cardápio e shows semanais embalam as noites de quinta -neste dia, é cobrado R$ 6 de entrada. Em breve, um espaço com palco, que ficará nos fundos, será inaugurado.
R. Bela Cintra, 483, Consolação, região central, tel. 3237-0158. 90 lugares. Ter. a dom.: a partir das 18h. Preço: R$ 8 (cerveja em garrafa Original). CC: AE, D, M e V. Estac. c/ manob. (R$ 15, no nº 521 - convênio).

3 . H BOUTIQUE BISTROT
Tem uma charmosa área externa com mesinhas de mosaico. Seu pequeno menu é executado pelo chef Adilson Soares. Há também uma seção caprichada de bebidas.
R. Fernando de Albuquerque, 77, Consolação, tel. 3384-0670. 64 lugares. Seg.: 12h às 15h. Ter. e qua.: 12h às 15h e 20h às 24h. Qui. a sáb.: 12h às 15h e 20h à 1h. CC: M e V. $$$

4 . VOLT
Aberto nesta semana, o bar dos sócios Facundo Guerra e José Tibira, proprietários do Vegas, funciona como uma pequena galeria que abriga exposições de néons. A fachada transparente e a ambientação sofisticada e minimalista dão ao espaço um ar de grande vitrine, onde prováveis descolados, gays e grã-finos irão para ver e serem vistos. A programação musical, conectada a rádios on-line de música eletrônica, também deve contribuir para a segmentação do público. No cardápio, além de drinques clássicos e receitas da casa, figuram opções com preços um tanto salgados, como a Salad Bowl _mix de folhas com erva-doce, tomate-cereja, cebola-roxa e pera seca_, que custa R$ 27,80.
R. Haddock Lobo, 40, Cerqueira César, s/ tel. 100 lugares. Seg. a dom.: 19h às 3h. Preço: R$ 6 (cerveja long neck Bohemia). CC: todos. Valet (R$ 10).

5 . EXQUISITO!
O público jovem e alternativo que costumava circular pelo bar deu lugar aos frequentadores da happy hour, em sua maioria na faixa dos 30. Ao lado do chope, na versão clara ou escura, há cervejas uruguaias e drinques especiais.
R. Bela Cintra, 532, Consolação, região central, tel. 3151-4530. 120 lugares. Ter. a dom.: a partir das 18h. Preço: R$ 4 (chope Brahma - 350 ml). CC: AE, M e V. Reserva (ter. a qui. e dom.).

6 . OTTO BISTROT
Instalado em um sobrado com fachada graciosa, traz receitas de inspiração europeia. No almoço, a um preço fixo, são servidos entrada, prato principal e sobremesa, que variam diariamente. Um menu enxuto, com três opções, é oferecido no jantar.
R. Pedro Taques, 129, Consolação, tel. 3231-5330. Seg. a sex.: 12h às 15h e 20h às 24h. Sáb.: 13h às 16h e 20h às 24h. T: S, So, Ti, Te, V, Vt e Vv. Estac. (R$ 8 - convênio). $$

7 . CLUB NOIR
A sede da cia. Club Noir destoa do visual de outros teatros alternativos do centro. Com decoração sóbria e elegante, o espaço voltado à dramaturgia contemporânea possui uma livraria e um agradável café, com mesinhas dispostas ao longo do salão envidraçado.
R. Augusta, 331, Consolação, região central, tel. 3257-8129. 60 lugares. Seg. a dom.: 9h às 24h. Preço: R$ 3,50 (cerveja em lata Skol). T: todos.

8 . KEBAB SALONU
Pequeno restaurante árabe, oferece um menu artesanal, com destaque para os sanduíches árabes, de pão macio e recheios aromáticos e fresquinhos.
R. Augusta, 1.416, Consolação, tel. 3283-0890. 80 lugares. Ter. a qui. e dom.: 12h às 24h. Sex. e sáb.: 12h à 1h30. CC: AE, D, M e V. T: So, Te, V e Vv (ter. a sex.). Estac. (R$ 5 p/ 1 h, R$ 9 p/ 2 h e R$ 10 aos sáb. e dom., na r. Antonio Carlos, 277 - convênio). Reserva (ter. a qui., das 12h às 24h; sex. a dom., das 12h às 18h). $$$

9 . KEBABEL
Próximo a uma das esquinas mais badaladas da Augusta, difere dos vizinhos pé-sujos por sua decoração caprichada, inspirada em motivos árabes. No cardápio há honestas opções de kebabe, saladas e petiscos. Para acompanhar, diversas marcas de cerveja em garrafa (nacionais e importadas).
R. Fernando de Albuquerque, 22, Consolação, região central, tel. 3259-1805. 25 lugares. Seg. a qui.: 18h à 1h. Sex.: 12h30 à 1h. Sáb. e dom.: 14h à 1h. Preço: R$ 6 (cerveja em garrafa Original).

10 . THE PUB
A proposta é ser um autêntico pub inglês. A inspiração aparece na decoração e no cardápio, que reúne clássicos como a torta de carneiro. De quinta a sábado, recebe shows intimistas, com repertório de rock.
R. Augusta, 576, Consolação, região central, tel. 3804-3894. 100 lugares. Ter. a dom.: a partir das 18h. Preço: R$ 5 (cerveja em garrafa Bohemia). CC: D, M e V.

11 . ATHENAS CAFÉ
Pratos rápidos e generosos, como a mussaka, confirmam a inspiração grega do local. O bom chope pode ser acompanhado por sanduíches e petiscos triviais.
R. Augusta, 1.449, Consolação, região central, tel. 3262-1945. 126 lugares. Seg. a dom.: 7h às 2h30. Preço: R$ 3,50 (cerveja long neck Bohemia). CC: D, M e V. T: S, So, Ti, Te, V e Vv.

12 . FREY CAFÉ
Tem frequência GLS, embora heterossexuais também sejam vistos por ali constantemente. Seu menu de bebidas faz sucesso, com cerveja, caipirinhas e outros alcoólicos.
R. Frei Caneca, 721, Consolação, região central, tel. 3539-0858. 52 lugares. Seg. a sex.: 10h à 1h. Sáb. e dom.: 14h às 2h. Café expresso: R$ 2,20. CC: M e V. T: Vv.

13 . Z CARNICERIA
Ao preservar alguns elementos da decoração e da arquitetura original, o espaço dos mesmos proprietários do Volt recria de maneira criativa o açougue e matadouro que funcionou ali na década de 1950. Ironicamente, o cardápio é focado em receitas vegetarianas _há somente duas opções de pratos para os que não abrem mão da carne. O hambúrguer vegetariano (R$ 18,70), por exemplo, pode ser degustado ao som de estilos que originaram o rock, como o blues e o jazz. A carta de bebidas oferece novidades, como o drinque homônimo da casa, preparado com caldo de carne, vodca, pimenta, molho inglês, sal, limão e pimenta-do- reino.
R. Augusta, 934, Consolação, s/ tel. 100 lugares. Ter. a dom.: 18h às 3h. Preço: R$ 6 (cerveja long neck Bohemia). CC: todos. Valet (R$ 10).