GULOSEIMAS

Guloseimas

Novidade

Paulista Burger
Dos mesmos donos da churrascaria Bovinu's, a casa serve hambúrgueres suculentos em ambiente aconchegante. O lanche da casa (foto) vem com 220 g de carne, queijo tipo reino, tomate confitado no azeite e alface lisa.
R. Augusta, 1.499, Consolação, tel. 4564-5503. Seg. a qui.: 12h às 16h e 17h30 às 24h. Sex.: 12h às 16h e 17h30 à 1h. Sáb.: 12h à 1h. Dom.: 12h às 24h. CC: AE, D, E, H, M, S e V. T: So, Te, V e Vv. a n w

Café

Leiteria Santa Clara
Tem ambiente acolhedor, com mesas ao ar livre e em um salão decorado com tijolos aparentes e plantas. Há jornais e revistas para passar o tempo e um balcão com doces e salgados, como quiches, empadas e tortinhas. www.leiteriasantaclara.com.br
R. Ramos Batista, 260, Vila Olímpia, região oeste, tel. 3044-4560. 106 lugares. Seg. a sex.: 7h às 16h. Café expresso: R$ 2,80. CC: AE, Au, D, E, H, M, S e V. T: So, Ti, Te e Vv. c n l

Chás

Khan el Khalili
Casa de chá temática, com 13 ambientes, alguns deles com tendas árabes. Apresentações de dança do ventre acontecem diariamente. No menu, há grande oferta de chás nacionais e importados, além de café árabe (R$ 7,20), vinhos e destilados. Funciona em sistema de rodízio (de R$ 61,80 a R$ 73,80).
R. Dr. José de Queirós Aranha, 320, Vila Mariana, região sul, tel. 5571-3295. 300 lugares. Ter. a qui. e dom.: 16h às 22h. Sex. e sáb.: 16h à 23h30. CC: AE, H, M e V. Valet (R$ 15). a c r n

Doces

Casa de Bolos
Vende bolos inteiros para levar. Entre os 25 sabores do quitute simples, há os de mandioca, maracujá e Toalha Felpuda (massa de coco molhada com calda de leite de coco). O valor dos doces varia de R$ 9 a R$ 14.
R. Dep. Lacerda Franco, 39, Pinheiros, região oeste, tel. 3034-5997. 30 pessoas. Seg. a sex.: 8h às 19h. Sáb.: 8h às 18h. c r n w
E outros endereços.

Dulca
A marca registrada da doceria é o sonho (R$ 7 o frito e R$ 6 o assado), feito com a mesma receita desde 1951. Mas a loja também tem linhas de minipâtisserie, bombons, chocolates e itens de padaria. Prove a minibomba de zabaione (R$ 4). Serve café expresso (R$ 3,80) da marca Toledo. www.dulca.com.br
R. Pará, 22, Consolação, região central, tel. 3129-5561. 38 lugares. Seg. a dom.: 9h às 20h. CC: D, M e V. T: Vv. a f l w
E outros endereços.

Padarias

Benjamin Abrahão
A recomendação da casa é o croissant de presunto e queijo (R$ 4,50), mas vale experimentar o pão francês light (R$ 11,50 o quilo), sem gordura e açúcar. Além de guloseimas, como o bolo de rolo (R$ 4,30 o pequeno), a padaria também oferece receitas como a chipa (quitute paraguaio de pão de queijo recheado de goiabada; R$ 3,40 cada uma).
R. Maranhão, 220, Higienópolis, região central, tel. 3120-8070. 60 lugares. Seg. a dom.: 6h às 20h30. CC: AE, D, E, M e V. T: A, So, Te, Vt e Vv. Valet grátis. a n l y

Dengosa
O pequeno estabelecimento tem o charme das padarias de bairro, com um balcão metalizado sem cadeiras. Há boa oferta de sanduíches. Pastrami, queijo prato e pepino em conserva recheiam uma ciabatta no chamado Caçapava (R$ 18,40). www.padariadengosa.com.br
R. Artur Prado, 514, Bela Vista, região central, tel. 3288-3866. 70 lugares. Seg. a sáb.: 6h às 22h. Dom.: 6h30 às 22h. CC: E, M e V. T: A, So, Te e Vv. Música ao vivo (qui. a sáb., a partir das 18h). a c r n m y

Dona Deôla
As padarias do grupo servem a rabanada, com receita de dona Deôla, feita com pão especial. Outra atração são os pãezinhos com recheios variados. O bufê de café da manhã também é famoso.
R. Pio 11, 1.377, Alto da Lapa, região oeste, tel. 3022-5640. 120 lugares. Seg. a dom.: 24 horas. CC: AE, D, M e V. T: A, So, Ti, V e Vv. Estac. grátis. a n
E outros endereços.

Salgados

Empadaria da Vovó
A proprietária, Maria Luisa do Amaral, é a vovó a que se refere o nome da casa. A receita de sua empada é segredo de família há três gerações. Nas duas unidades, pode-se experimentar variadas opções de recheio, incluindo os doces, como as de chocolate e maçã.
Al. Santos, 1.200, Cerqueira César, região oeste, tel. 3541-3994. 19 lugares. Seg. a sex.: 8h às 20h. Sáb.: 10h às 19h. CC: AE, D, E, H, M e V. T: B, P, So, Te e Vv. n y

Santa Coxinha
Vende mais de 45 versões de coxinha -algumas que passam bem longe do costumeiro frango com Catupiry. Com massa de mandioca ou de batata, as guloseimas podem levar recheio de rabada ou de estrogonofe (R$ 4,90 cada uma).
Pça. República Lituana, 73, Vila Zelina, região leste, tel. 2345-4249. 76 lugares. Seg. a sáb.: 10h às 22h30. CC: AE, D, E, M e V. T: P, So, Ti, Te, Vt e Vv. Estac. (R$ 2 a 1ª h - convênio). a r n y

Sorveterias

Marco Polo Gelateria e Café
Oferece 24 sabores de sorvetes artesanais cremosos. Entre os mais elaborados estão o de nata com amarena e suspiro e o de café e amêndoas. Podem vir em três tamanhos: pequeno (R$ 8), médio (R$ 10) e grande (R$ 12).
Lgo. Nsa Sra. do Bom Parto, 57, Vila Gomes Cardim, região leste, tel. 3805-4005. 40 lugares. Seg. a qui. e dom.: 11h às 22h. Sex. e sáb.: 11h às 24h. CC: AE, D, M e V. T: Te e Vv. a d n l w

Vipiteno
O chef Laurent Suaudeau assina as receitas. Cremosos, feitos com equipamento italiano, os sorvetes aparecem em vários sabores, como pistache e algodão-doce. Uma bola sai por R$ 10, duas por R$ 12.
R. Manuel Guedes, 85, Jardim Europa, região oeste, tel. 3476-1881. 28 lugares. Seg. a qui.: 12h às 23h. Sex.: 12h às 24h. Sáb.: 11h30 às 24h. Dom.: 11h30 às 23h. CC: AE, M e V. T: So, Te e Vv. a n w