Índice O ROTEIRO MAIS COMPLETO
DE SÃO PAULO
Guia da Folha
 

DE 4 A 10 DE MARÇO DE 2011

 

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RESTAURANTES

CINCO ANOS Brasil a Gosto

Menu de aniversário mapeia a culinária do país

Marília Miragaia

A comemoração dos cinco anos do restaurante Brasil a Gosto é celebrada com novo menu, que exibe regiões culinárias do país, mapeadas de acordo com ingredientes e tradições alimentares.

O cardápio absorveu pratos que figuraram em mais de 20 festivais sobre cozinha nacional realizados por Ana Luiza Trajano, além de ingredientes garimpados pela chef em suas andanças pelo país. Entre as sugestões, pintado na folha de bananeira com vinagrete de pupunha, farofa de couve e banana. R. Prof. Azevedo do Amaral, 70, Jardim Paulista, tel. 3086-3565. 90 lugares. Ter. a qui.: 12h às 15h e 19h às 24h. Sex. e sáb.: 12h às 17h e 19h à 1h. Dom.: 12h às 17h. Menu exec.: R$ 38 (alm. de ter. a sex., exceto feriados). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 12, no almoço, e R$ 15). $$$$ a d c r n l w x

Capa

Cinema

Entre as estreias, destaca-se "Lope", de Andrucha Waddington

Litoral

Confira festas, escolas de samba e sugestões para comer e passear

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