Zona sul ganha hamburgueria inspirada no universo de 'Star Wars'

Há pouco mais de uma semana (8), numa zona sul nem tão distante, quatro amigos abriram a Jedi's Burguer. A lanchonete, inspirada no universo dos filmes "Star Wars", não demorou para virar assunto nas redes sociais.

Mesmo porque as fotos que circulavam na segunda seguinte (15) —em que o Darth Vader e um Stormtrooper (o icônico soldado branco) posavam no balcão, tiravam pedidos e circulavam— deixou muita gente curiosa: "Por Tatooine, será que os garçons se vestem assim?"

Talvez para tirar a dúvida e, aproveitando, mandar foto para os "#amigos", o tempo de espera para conseguir uma mesa na hora do almoço desta terça (16) chegou a cerca de 45 minutos, como era informado logo na porta.

Caso você ainda não tenha sido marcado em uma dessas imagens (quase todo mundo ali mirava o celular para a comida e para as paredes), a resposta é: não, os atendentes não se vestem como personagens da saga. Aqueles dois foram pai e filho que resolveram visitar o local vestidos a caráter.

Mas outras referências estão lá, como luzes lembrando sabres, paredes com cenas de batalhas épicas entre naves, banheiros indicados pelas figuras da princesa Leia (feminino) e Luke Skywalker (masculino) e um Vader pintado na parede cujos olhos acendem quando alguém se aproxima.

E como a galáxia do universo criado por George Lucas em 1977, o cardápio é bastante diversificado. Muitas opções (não todas, inclusive menos do que se é esperado) levam, claro, nomes que fazem referência aos filmes –ainda que não tão inspirados.

Caso das porções Han Solo (batata rústica, cheddar, molho bolonha e cebola crispy; R$ 25,30), a Chewie (cebola empanada frita; R$ 19,90) e a de mini-hambúrgueres RD-D2 (R$ 15,90). O carro-chefe é o Pic Jedi's - Darth Vader, lanche feito com pão preto (como o capacete do vilão), hambúrguer de picanha, queijo prato, alface, cebola crua e molho especial (R$ 22,50).

Também há beirutes, saladas, massas, risotos, aves, o Jabba The Hutt (picanha argentina, queijo, catupiry, bacon, champignon, alface, tomate, maionese e orégano; R$ 38), cervejas, chopes, licores, cachaças, destilados e drinques.

Tudo com o direito para uso interno de imagem regularizado, segundo Eduardo Barduchi, 37, um dos sócios do empreendimento.

"O pessoal da Disney [detentora dos direitos de 'Guerra nas Estrelas'] vai vir almoçar aqui um dia. Mas há nomes e referências que não podemos usar", explica —por isso não há um drinque chamado Estrela da Morte ou um filé à moda Millenium Falcon, por exemplo.

SEGUNDA UNIDADE

"A ideia do 'Star Wars' veio porque é um tema que junta pessoas de diferentes gerações, dos anos 1970 até agora. Queríamos abrir um lugar para reunir família e amigos", conta Robson Peres, 33, sócio e chef responsável pelas receitas dos hambúrgueres, molhos e maionese feitas ali —cuja experiência anterior se deu no comando do Marvel Bar e Burguer, na Lapa (zona oeste).

Nem ele nem Barduchi se dizem fãs alucinados do universo tratado. "A gente sempre gostou, mas nada de tão aficionado", lembra Barduchi.

Com um investimento de cerca de R$ 2 milhões para abrir o negócio, ele não diz quanto desembolsou para poder usar esse conteúdo. Mas garante que "foi um valor bem alto". E adianta que outra unidade do Jedi's Burguer, em Pirituba (zona norte), será inaugurada em breve. Experimentar você irá?

Jedi's Burguer e Grill. R. Verbo Divino, 1194, Chácara Santo Antônio, região sul, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/2387-2253. De seg. a dom.: 11h à meia-noite. Aceita todos os cartões. Lotação: 97 lugares.

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