Faz pelo menos cinco anos que o cenário se repete na capital cearense: mais de uma Fortaleza visita Fortaleza. E, em 2018, essa história ocorrerá novamente se os 3,6 milhões de turistas aguardados desembarcarem na cidade, cuja população estimada é de 2,6 milhões.
O que tantos visitantes buscam por lá?
Provavelmente, o sol e o calor que imperam durante boa parte do ano –historicamente, a temperatura média máxima gira em torno de 30ºC.
Ou talvez a variedade gastronômica, com cafés para engravatados e descolados que buscam tapiocas de carne de sol com queijo coalho, sorveterias que oferecem dezenas de sabores, bares com petiscos e drinques criativos e restaurantes que funcionam até o último cliente decidir ir embora.
Outra possibilidade são os 25 quilômetros de orla, que abrangem praias como a do Futuro, com megabarracas que apresentam shows de humor às quintas à noite, e a de Iracema, com clima mais urbano, ciclovia margeando a areia, calçadão para caminhadas, além de bares e restaurante a poucos passos do mar, do outro lado da avenida.
A essa lista, adiciona-se ainda a vida cultural, com o centenário Theatro José de Alencar, cuja fachada impressiona de cara. Além do centro cultural Dragão do Mar, com uma rica programação, e o Museu da Fotografia, que está no seu primeiro ano de vida.
Nos arredores da capital, há também praias convidativas para um bate-volta, a exemplo da cidade de Aquiraz, onde está o Beach Park, e Cumbuco, com dunas para um passeio de bugue –há jegues para quem preferir– e ventos fortes para a prática de kitesurfe.
No futuro, Fortaleza poderá ganhar uma roda-gigante, de cerca de cem metros de diâmetro e com 24 cabines, que deve ser instalada até o Réveillon de 2019 no espigão da rua João Cordeiro, em Iracema, e um passeio em ônibus de dois andares, que está em estudos para entrar em operação no próximo semestre.
E tanto na capital quanto nas vizinhanças há de se mencionar a simpatia de moradores, que dão uma força aos turistas de primeira viagem –sempre os relembrando de cuidados a serem tomados, como não andar sozinho ou estacionar o carro em certos pontos e horários.
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CAFÉS
Benévolo Café & Gelato
A especialidade ali são os gelatos e cafés, com 30 e 60 variações, respectivamente. A partir de R$ 10, é possível experimentar a sobremesa, sem conservantes, sem corantes, sem gordura hidrogenada. Dispõe de mesas ao ar livre.
R. Ana Bilhar, 1.083, Meireles, tel. (85) 3242-4464. Seg. a sex., das 13h às 23h. Sáb., dom. e fer., das 8h às 23h; benevolo.com.br
Café Couture
Em uma rua estreita, vizinha à praia, o café é notado por sua área aberta, com mesinhas. Se estiver com fome, vá de tapioca sertaneja (R$ 7,60), de carne de sol e queijo coalho. Todo domingo, há apresentações de samba de raiz.
R. dos Tabajaras, 554, Praia de Iracema, tel. (85) 98893-0022. Ter. a sex., das 17h à 0h. Sex. a dom., das 17h às 2h
Sablé Diamant
O espaço atrai um público eclético. Para combater o calor, há sodas italianas (R$ 9), com uma nuvem de algodão-doce. Entre os doces, o carro-chefe é o saboroso show de ópera (R$ 16,90), uma torta com biscuit de amêndoas, ganache de chocolate e mousseline de café.
R. Dr. José Lourenço, 1.414, Aldeota, tel. (85) 3051-5074. Ter. a sex., das 9h às 20h
BARES
Boteco Praia
O vaivém na porta do bar é resultado da oferta de chope gelado, das dezenas de rótulos de cerveja -há um espaço exclusivo da Colorado- e da diversidade de pratos e petiscos.
Av. Beira Mar, 1.680, Meireles, tel. (85) 3248-4773. Seg. a sex., a partir das 17h. Sáb. e dom., a partir das 11h30; botecofortaleza.com.br
DEZ17 Lounge Bar
O misto de bar e restaurante é uma das novidades da região da Vajota do último verão. Aos fins de semana, a fila de espera facilmente supera a meia hora. Todos em busca de conversar ou experimentar petiscos como o queijo brie crocante (R$ 39), o drinque mula de Moscow (R$ 19) ou o salmão do chef (R$ 52).
R. República do Líbano, 107, Meireles, tel. (85) 3122-0039. Seg. a sex., das 17h às 22h. Sáb. e dom., das 11h às 2h; loungedez17.com.br
Moleskine Gratrobar
Ficar no bar aberto, em frente ao parklet, no loft (no térreo) ou no sotão (este, na verdade, fica no andar superior e conta com uma varanda com mesas ao ar livre)? Todos vão acolhê-lo bem, o que muda é o horário de funcionamento e a trilha sonora. Uma vez em qualquer um deles, peça o bolinho baiano (R$ 34), recheados com bobó de camarão.
R. Prof. Dias da Rocha, 578, Meireles, tel. (85) 3037-1700. Loft - seg. a qui., a partir das 17h, e de sex. a dom., meio-dia à 1h; sotão - qua. a sab., 20h à 1h; moleskinegastrobar.com.br
Turatti
As versões de chopes consumidas nas mesas, espalhadas a céu aberto, são produzidas a pouco passos dali. Com dez tanques à mostra, a fábrica da cervejaria pode ser visitada gratuitamente.
R. Ana Bilhar, 1.178, Meireles, tel. (85) 3099-2829. Ter. a dom., das 17h às 2h; cervejariaturatti.com.br
RESTAURANTES
Chico do Caranguejo
O que começou com uma pequena barraca na praia do Futuro virou um complexo com 600 mesas, lounge, restaurante, mesas na faixa de areia e miniparque aquático. Às quintas à noite, há a quinta do caranguejo, em que o crustáceo é o item principal da festa. Há apresentações de músicos e de humoristas.
Av. Clóvis Arrais Maia, 4.945, Praia do Futuro II, tel. (85) 3262-0108. Seg. a quar. e de sex. a dom., das 8h às 18h. Qui., das 8h à 1h; chicodocaranguejo.com.br
CORT
Há churrasco na laje na capital. Escolhe-se a carne, vendido no açougue butique que há no térreo, e a peça é preparada na parrilla no andar superior. Entre as opções de carnes estão o prime rib suíno (R$ 75 o quilo) e o assado de tira wagyu (R$ 199 o quilo). Para o preparo, é cobrada uma taxa de 20% do valor da carne.
R. Professor Dias da Rocha, 247, Meireles. Açougue: ter., 9h às 20h; qua. A sex., 9h à meia-noite; sáb., 9h às 16h, dom., 9h às 14h. Happy hour na laje: qua. a sex., 17h30 à meia-noite
Crocobeach
Na praia do Futuro, o espaço lembra mais um resort, com mesas na faixa de areia, lounges, piscinas e restaurantes. Às quintas, há uma programação especial como parte da quinta do caranguejo, com música ao vivo e apresentações de humoristas.
Av. Clóvis Arrais Maia, 3.125, Praia do Futuro I, tel. (85) 3521-9600. Dom. a qua., das 8h às 18h. Qui., das 8h às 2h. Sex. e sáb., das 8h às 21h; crocobeach.com.br
Coco Bambu
A capital é a origem da marca. A primeira casa com esse nome está no bairro Meireles, a pouco mais de dois quilômetros do Dom Pastel, primeiro restaurante inaugurado pela família no fim da década de 1980. Hoje, há três unidades com o nome Coco Bambu na cidade. Nelas, o carro-chefe é o camarão internacional (R$ 148), um arroz cremoso com ervilhas e presunto, camarões, molho branco, gratinado com queijo mussarela.
Coco Bambu Meirelles. R. Canuto de Aguiar, 1.317, Meireles, tel. (85) 3242-7557. Sex. e sáb., 11h30 a 1h; dom. a quin., 11h30 à meia-noite. Dom Pastel. R. Carlos Vasconcelos, 996, Aldeota, tel. (85) 3261-1019. Dom. a qua., 11h à meia-noite; qui. a sáb., 11h à 1h; cocobambu.com
L.Ô.
Em um ponto do centro que no século 19 concentrou os imigrantes franceses, a casa serve pratos de culinária contemporânea, com um leve sotaque francês. Entre os pratos recomendados estão o carré de cordeiro (R$ 98), os camarões "afrodisíacos" ao cognac (R$ 89) e a lagosta grelhada ao creme de três cogumelos (R$ 103). Para acompanhar, peça uma das 150 opções de vinho. E termine tudo com casquinha de de amêndoas com musseline de banana e sorvete de pipoca (R$ 26).
Av. Pessoa Anta, 217, Centro, tel. (85) 3265-2288. Seg. a qui., das 19h à 0h. Sex., das 12h às 15h e das 19h à 1h. Sáb., das 19h à 1h; lorestaurante.com.br
Santa grelha
A exemplo do que o nome sugere, os grelhados predominam ali. Há, por exemplo, o bife de tira (R$ 64) e o t-bone steak (R$ 79). Para acompanhar, há drinques, cervejas -entre as quais a belga Duvel (R$ 38, 330 ml)- e mais de 180 rótulos de vinhos para escolha.
R. Tibúrcio Cavalcante, 790, Meireles, tel. (85) 3224-0249. Seg. a dom, a partir das 11h30; santagrelha.com.br
ARREDORES
Cumbuco
Picnic
Recém-inaugurada, a casa tem um ar moderno que contrasta com a simplicidade das ruas da cidade. Há opções para os fãs de café, de chás e de tapiocas.
R. Almirante Soares Dutra, sem número, Caucaia. Qua. a seg., 7h às 22h30
Muda
O restaurante chama a atenção por seu andar superior: uma área aberta, com vista para rua e decorada por uma plantas e fileiras de lâmpadas. No cardápio, há um pouco de tudo: pasta, peixe, camarão, costela suína, pizza, frango.
R. Almirante Soares Dutra, 171, tel. (85) 98599-7482. Seg. a sex., 17h30 às 23h. Sáb. e dom., 17h30 à meia-noite; mudarest.com
Bugue
O passeio a bordo do veículo é considerado quase uma obrigação turística ali. Fazer o percurso custa R$ 300 (até quatro pessoas), e o trajeto inclui a ida a dois parques de dunas e quatro lagoas (em duas delas há 'esquibunda' e tirolesa).
Av. dos Coqueiros, 2.295, tel. (85) 3318-7536. Seg. a dom., das 8h às 17h
Vila Galé
O resort, que funciona no formato all inclusive, conta com quatro restaurantes, três bares, spa, três quadras, piscina e academia. O pacote de quatro noites para dois adultos custa a partir de R$ 3.360.
R. Lagoa das Rosas, s/nº, tel. (85) 3368-2100; vilagale.com
Windtown
A unidade em Cumbuco fica em um ponto calmo da praia. Com uma pegada mais rústica, não tem televisão nos quartos e, em alguns deles, tampouco ar-condicionado. Há piscina, spa e restaurante e também oferece aulas de kitesurf. Em maio, a diária da hospedagem individual custa a partir de R$ 260.
R. das Cavalas, 6, praia do Cumbuco, Caucaia, tel. (85) 98596-8874; windtown-brazil.com.br
Caixa Cultural Fortaleza
O prédio do fim do século 19, tombado pelo Iphan, destaca-se em meio imóveis da av. Pessoa Anta. Nele, há um cineteatro, galerias de arte, um café e livraria.
Av. Pessoa Anta, 287, Praia de Iracema, tel. (85) 3453-2770. Ter. a sáb., 10h às 20h, e dom., 12h às 19h
Dragão do Mar
Uma tarde é pouco para conhecer o centro cultural, formado por teatro, cinema, salas de exposição, dois museus (o da Cultura Cearense e o de Arte Contemporânea do Ceará), planetário, auditório. Por semana, há em média 20 atrações, parte delas com acesso gratuito.
R. Dragão do Mar, 81, Centro, tel.: (85) 3488-8600 e (85) 3488-8608. Espaços externos: seg. a qui., 8h às 22h; sex. a dom., das 8h às 23h. Cinema: ter. a dom., 14h às 22h. Museus: ter. a sex., 9h às 19h; sáb., dom. E fer., 14h às 21h. Multigaleria: ter. A dom., 14h às 21h
Museu da Fotografia
Há três mostras permanentes e a temporária "Luz e Sombra", que ficará em cartaz até julho e reúne o resultado das incursões do fotógrafo Christian Cravo ao Quênia, Namíbia e outros países africanos. Às quartas, a entrada é gratuita.
R. Frederico Borges, 545, Meireles, tel. (85) 3017-3361. Quar. a dom., das 12h às 17h. Ingressos: R$ 10 (inteira) e R$ 5 (meia) de qui. a dom.; gratuito para menores de 18 anos e maiores de 60 anos e, às quartas, para todo o público
Theatro José de Alencar
A centenária casa é tombada pelo Iphan. Com arquitetura eclética, sala de espetáculo em art nouveau e estrutura feita em ferro importado da Escócia, é uma das principais atrações culturais da capital. A programação é diversificada e é formada por peças -algumas com entrada gratuita-, temporadas de balés, concertos e exposições, além de cursos. Há visita guiada -o ingresso custa de R$ 3 a R$ 6.
R. Liberato Barroso, 525, Centro, tel. (85) 3101-2566. Ter. a sex., das 9h às 22h. Sáb., dom. e feriados, das 14h às 22h. Bilheteria: ter. a dom., das 14h às 20h
HOTÉIS
Mercure Fortaleza Meireles
Há tarifas a partir de R$ 229.
R. Joaquim Nabuco, 166, Meireles, tel. (85) 3486-3000; mercure.accorhotels.com
Luzeiros
Tarifa a partir de R$ 320 + 15% de taxas.
Av. Beira Mar, 2.600, Meireles, tel. (85) 4006-8585; luzeirosfortaleza.com.br
Holiday Inn
Tarifa a partir de R$ 296 + 15% no apartamento double -mínimo de 3 noites.
Av. Historiador Raimundo Girão, 800, Meireles, tel. (85) 3455-5000; holidayfortaleza.com.br
Gran Marquise
A tarifa média inicial no apartamento superior (lateral) é de R$ 668 + 15%.
Av. Beira Mar, 3.980, Mucuripe, tel. (85) 4006-5000; granmarquise.com.br