No novo Homa, que quer dizer humano em esperanto, o cardápio escanteia carnes e celebra os vegetais, em um sobrado em Pinheiros, com serviço que envolve os clientes.
Vale a pena provar, ao final da refeição a torta de maçã, feita com a fruta ralada, umedecida em suco de limão e coberta por um crumble de castanha-do-Pará e gengibre. É servida sobre uma vibrante calda de hibisco (R$ 13).
Homa
Onde: r. Benjamim Egas, 275, Pinheiros, região oeste, tel. 3097-903
Torta de maçã com gengibre brilha no novo vegetariano Homa, em Pinheiros
No novo Homa, cardápio celebra os vegetais
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