A padeira Hanny Guimarães, do Futuro Refeitório, ampliou seu repertório de receitas e passou a dedicar-se também ao preparo de donuts (R$ 10), servidos às quartas-feiras, a partir das 16h – até acabar!
A massa descansa e fermenta de um dia para outro e resulta leve, aerada, uma beleza. Depois de boleadas são fritas e polvilhadas de açúcar.
Os recheios variam a cada semana. Pode haver, entre outros, baunilha, chocolate, caramelo e geleia de frutas vermelhas com creme de leite batido.
Futuro Refeitório
Onde: R. Cônego Eugênio Leite, 808, Pinheiros
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