O acompanhamento perfeito para um fim de tarde chuvoso ou piquenique ao ar livre
Veja receita fácil e rápida para cookies de gotas de chocolate:
Ingredientes
100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 6 colheres de sopa de açúcar 6 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 ovo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (café) de bicarbonato de sódio 100 g de chocolate meio amargo picado 1 pitada de sal
1
Misture a manteiga com os açúcares até ficar homogêneo
2
Adicione o ovo e misture bem
3
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo com as mãos até obter uma massa modelável
4
Por fim, coloque o sal e bicarbonato
5
Modele bolinhas e as disponha em uma forma untada. Coloque o chocolate. Importante deixar espaço entre os biscoitos!
6
Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos ou até que as bordas estejam douradas