Tem dias que bate aquela vontade de comer um bolinho, não é?
Mas nem sempre temos todos os ingredientes necessários, o tempo ou a paciência para fazer um bolo tradicional
O jeito é apelar para um bolo de caneca. Fácil de preparar e delicioso!
Ingredientes
1 ovo 3 col. (sopa) de óleo de girassol 4 col. (sopa) de leite 3 col. (sopa) de açúcar 3 col. (sopa) de chocolate em pó 4 col. (sopa) de farinha de trigo ½ col. (chá) de fermento em pó
1
Em uma tigela, misture o ovo e o óleo e acrescente o leite, o açúcar e o chocolate em pó. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes
2
Aos poucos, adicione a farinha, mexendo sempre com uma colher
3
Por último, coloque o fermento em pó
4
Divida a massa em canecas de 300 ml e leve ao micro-ondas por 3 minuto
5
Não se assuste se a massa do bolo crescer e ultrapassar a caneca; ela não irá transbordar. Retire do micro-ondas e sirva quentinho