Tradicional em quermesses e festas juninas, a maçã do amor é um doce que tem gostinho de infância
Aprenda a preparar em casa:
Ingredientes
6 palitos de picolé
1/2 xícara de chá de glucose de milho
2 xícaras de açúcar
4 gotas de corante vermelho
6 maçãs
1
Higienize bem as maçãs e seque. Espete-as com o palito de picolé, para que sirvam de cabo
2
Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose e leve ao fogo médio. Misture e deixe ferver por 8 minutos
3
Junte o corante e deixe cozinhar por mais 1 minuto
4
Mergulhe as maçãs na calda e deixe escorrer em uma assadeira untada com manteiga
Depois que esfriar, é só aproveitar!
Que tal aproveitar o clima de festa junina e fazer também bandeirinhas?
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TEXTOS
Rebeca Oliveira
IMAGENS
Alberto Rocha/Folhapress
Unsplash
Play Kids, Hallmark Channel e This is Us/Giphy
PRODUÇÃO DE WEB STORIES
Rebeca Oliveira