Como fazer mostarda de laranja

Muitas coisas podem ser feitas com a laranja: suco, bolo e...mostarda. Aprenda a fazer o molho em poucos passos

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1.

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2.

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3.

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4.

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6.

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Veja como fazer maionese caseira

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Como fazer mostarda de laranja

Muitas coisas podem ser feitas com a laranja: suco, bolo e...mostarda. Aprenda a fazer o molho em poucos passos

Ingredientes

100ml Vinagre de maçã

2 colheres (chá) Sal

2 unidades de laranja (as raspas e o suco)

250g Semente de mostarda

1.

Coloque as raspas e o suco de laranja em uma panela

2.

Deixe ferver, diminua o fogo e cozinhe por um minuto; tire do fogo e deixe esfriar

3.

Triture 200 g de semente de mostarda e coloque em uma tigela com o restante das sementes

4.

Acrescente o suco de laranja e as raspas e misture bem

5.

Deixe descansar por 5 minutos e depois misture o vinagre e o sal

6.

Coloque a mostarda em potes de vidro previamente esterilizados, cubra com papel-manteiga e lacre. A mostarda estará pronta em três dias

Veja como fazer maionese caseira

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TEXTOS

Folha de S.Paulo

IMAGENS

Adriano Vizoni/Folhapress
Mae Mu, Vino Li, Gaelle Marcel/Unsplash
Benjy Brooke, Originals, Caro Martini, Peanuts e Dunkin'/Giphy

PRODUÇÃO DE WEB STORIES

Vitória Macedo

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100ml Vinagre de maçã

2 colheres (chá) Sal

2 unidades de laranja (as raspas e o suco)

250g Semente de mostarda

1.

Coloque as raspas e o suco de laranja em uma panela

2.

Deixe ferver, diminua o fogo e cozinhe por um minuto; tire do fogo e deixe esfriar

3.

Triture 200 g de semente de mostarda e coloque em uma tigela com o restante das sementes

4.

Acrescente o suco de laranja e as raspas e misture bem

5.

Deixe descansar por 5 minutos e depois misture o vinagre e o sal

6.

Coloque a mostarda em potes de vidro previamente esterilizados, cubra com papel-manteiga e lacre. A mostarda estará pronta em três dias

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