Como o refrigerante é produzido
A produção de refrigerantes passa por muitas fases, desde o tratamento da água, organização e higienização das garrafas
A garrafa PET chega à fábrica de refrigerante em formato de tubo de ensaio. Depois recebe ar quente, que dá forma à garrafa
Depois de ir pela esteira, passando por processos de limpeza, é hora das misturas dos ingredientes
Três tanques de aço contêm o necessário para fazer a bebida. O primeiro conta com água e (muito) açúcar
No caso de produtos diet e light, a àgua é misturada com adoçante
Em outro tanque há a mistura do xarope, que dá gosto ao refri, além de sais minerais e conservantes
Já o terceiro tanque conta com gás carbônico (CO²), armazenado em uma temperatura de 5ºC
Em outro recipiente, o xarope é misturado com a água açucarada. Depois, é injetado o gás
Assim, por tubulação, a bebida já vai pronta para uma máquina que a despeja nas garrafas vazias
As garrafas cheias vão para outra etapa para serem fechadas com tampinhas
A diferença na linha das latinhas é que elas passam por um forno que as deixam em temperatura ambiente após o líquido ser inserido
O fechamento também é diferente. As latas rodam na esteira como tubos abertos e uma tampa metálica é pressionada contra elas
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E a salsicha, sabe como ela é feita?
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Folha de S.Paulo
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Vitória Macedo