Como fazer sorbet de laranja

Para se refrescar no calor, aprenda a fazer seu próprio sorbet

Ingredientes

2 colheres (sopa) de leite

1 colher (chá) de essência de baunilha

125 ml de água

750 ml de suco natural de laranja

55 g de açúcar

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes. Despeje numa forma de gelo e leve ao congelador 

Quando congelar, retire os cubinhos e bata no processador. Sirva imediatamente

Sabe a diferença entre sorbet, sorvete e gelatto?

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TEXTOS

Folha de S.Paulo

IMAGENS

Unsplash
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Vitória Macedo