São Paulo, terça-feira, 13 de dezembro de 1994
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Pizza Hut é interditado por falta de higiene

DA FT

O Pizza Hut e o Chicken Express do shopping West Plaza foram interditados ontem por falta de higiene durante uma blitz da Secretaria Municipal do Abastecimento (Semab).
Outros sete restaurantes, entre eles o Mr. Sheik e a Vivenda do Camarão, também foram multados por falta de higiene.
Segundo a supervisora do departamento de controle de alimentos da Semab, Cleide Maria Teixeira da Silva, no Pizza Hut foram encontradas baratas e massa de pizza com sujeira.
Além disso, o teto da pizzaria estava sem o forro que impede que a gordura caia em cima dos alimentos.
O Pizza Hut levou duas multas de R$ 150,00 cada e ficou fechado ontem durante todo o dia.
Segundo sua assessoria de imprensa, os reparos exigidos pela secretaria já foram feitos e a loja deve reabrir hoje. O prejuízo da loja foi calculado em R$ 3.000.
O Chicken Express foi interditado porque, segundo a Semab, havia gordura escorrendo pelas paredes, o freezer estava sem vedação, impedindo a refrigeração adequada dos alimentos, e o lixo estava espalhado pelo chão, podendo contaminar os alimentos.
O local levou três multas no valor total de R$ 450,00.
Segundo a funcionária do Chicken Express Ilda Cavalcante, durante o período em que o restaurante esteve fechado foram feitas as limpezas e reformas exigidas e o local deve ser reaberto hoje.
Agressão
Durante a blitz da Semab, o dono do Oriental Express, Bong Kun Lee, que levou três multas, ameaçou os fiscais da Semab e tentou agredir o cinegrafista da rede Bandeirantes Marcelo Tapai.
Lee ficou irritado com as multas e saiu correndo atrás de Tapai com uma faca na mão.
O cinegrafista ficou correndo em volta da praça de alimentação do shopping até que Lee desistisse de atacá-lo. Ninguém ficou ferido.
Tapai e fiscais da Secretaria do Abastecimento registraram queixa de ameaça de morte no 26º Distrito Policial. Lee não compareceu ao distrito e não foi encontrado pela reportagem ontem.

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